「渋谷ストリームエクセルホテル東急」のBar & Dining「TORRENT(トレント)」では、甘酸っぱいいちご&旬の食材で冬の訪れを感じるアフタヌーンティー『TORRENT Winter Afternoon Tea』が12月1日(木)より開催されます。
いちごづくしなスイーツがズラリ!
毎シーズン装いを変えて人気を集める「トレント」のアフタヌーンティー。今回は冬をテーマに、赤やグリーンの色鮮やかなプティフールや、旬の食材を取り入れたセイボリーが用意。
プティフールは、見た目もキュートないちご飴や、いちご・生クリーム・スポンジの層が美しいグラスショートケーキなど、いちごづくしなスイーツがズラリ。また、毎回好評のスコーンは冬にぴったりなココア風味で提供されます。
セイボリーには、柔らかくてジューシーな富士高原どりのフリカッセや、ほうれん草とベーコンのキッシュなど素材にこだわった品々が楽しめます。
メニュー
<1段目>
・ピスタチオクリームコーン
・いちごのムース
・エクレア
・いちご飴
・グラスいちごショートケーキ
<2段目>
・フレンチトースト
・ミックスサンド
<3段目>
・ゲランド塩スコーン
・ココアスコーン
・コンディメント
(クロテッドクリーム、いちごジャム)
<ストーンプレート>
・オリーブマリネ
・ミニBLTバーガー
・カリフラワーのピクルス
・富士高原どりのフリカッセ
・ほうれん草とベーコンのキッシュ
<ウェルカムドリンク>
・淡雪~あわゆき~
儚く消えゆく雪をイメージしたノンアルコールカクテル。ヨーグルトにレモン果汁と甘さを加えたベースに、ベリーの甘酸っぱいソースをアクセントにしたトロっと滑らかな味わい。
その他、飲み物はシンガポール発世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」から8種類の紅茶のほかコーヒー、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ、アイスコーヒー、アイスティーを好きなだけ楽しめます。
【DATA】
渋谷ストリームエクセルホテル東急『TORRENT Winter Afternoon Tea』
場所: Bar & Dining「TORRENT」(ダイニングエリア)
期間: 12⽉1⽇(木)〜2023年1⽉31⽇(火)(除外日:1月1日~1月3日、※12月23日~12月25日は、一部クリスマス仕様にて提供予定)
時間:[1部]11時45分〜13時45分[2部]14時30分~16時30分 ※各2時間制(限定数/要予約)
料⾦:[平日]4300円[土日祝]4700円 ※サービス料・税込
https://www.tokyuhotels.co.jp/stream-e/bar_dining/plan/95583/index.html
※写真はイメージ。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。
※食物アレルギーのある人は、予めスタッフに相談してください。
予約・問い合わせ:03-6427-1358(「Bar & Dining TORRENT」直通/受付時間 7時〜19時)
WEB予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/shibuya-stream-e-tokyuhotels-torrent/reserve