料理・レシピ 2023.01.03 07:00 旬の大根には栄養たっぷり!野菜ソムリエプロが「大根おろし」をすすめる理由 ▼スクロールで次の画像 (画像 1 / 7) 本文に戻る 天ぷらに大根おろしを添えるのは理にかなっている(Ph/photoAC) (画像 2 / 7) 本文に戻る ビタミンCは熱に弱いので、大根おろしで食べるのが◎(Ph/photoAC) (画像 3 / 7) 本文に戻る 淡色野菜の根と緑黄色野菜の葉で、栄養が異なる大根(Ph/photoAC) (画像 4 / 7) 本文に戻る 大根にはたくさんの栄養が詰まっている(Ph/photoAC) (画像 5 / 7) 本文に戻る 大根はきんぴらにしてもおいしい(Ph/photoAC) (画像 6 / 7) 本文に戻る 大根を使いきれないときは塩もみがおすすめ(Ph/photoAC) (画像 7 / 7) 本文に戻る 野菜ソムリエプロ・福島玲子さん この画像の記事を読む