年齢を重ね、なんとなく不調を感じやすくなった人におすすめなのが「豆乳」。でも「豆乳の風味が苦手・・・・」という人は少なくない。そんなあなたにぴったりなのが、ヤクルトの『豆乳の力』。食べやすく、忙しい朝に毎日の健康をサポートしてくれます。

『豆乳の力』で元気に1日をスタート!
豆乳を生きた乳酸菌とビフィズス菌で発酵させて作った『豆乳の力』のカラダにうれしいポイントについて管理栄養士の沼津りえさんが栄養機能を話す。
「たんぱく質には、肉・魚・卵・乳製品などに含まれる『動物性』と、大豆製品やナッツ類などに含まれる『植物性』の2種類があります。動物性に比べ、植物性は低脂質で満腹感が持続しやすく、消化しやすいので胃腸への負担が軽減されます。
食事制限をされている方や、乳アレルギーの方も安心して食べられて、女性に必要な大豆たんぱく質を摂れるのでうれしいですね」(沼津さん・以下同)
個装で食べやすく、忙しい朝の心強い味方になる。「大豆特有の青臭さや豆臭さが全然なくて、おいしくて驚きました!」と、食べやすさも太鼓判。朝食にプラスして、カラダがよろこぶ朝活習慣を始めよう。
カラダにうれしいポイント5
1)大豆たんぱく質を手軽においしく摂れる
血清コレステロールを低下させるはたらきがある大豆たんぱく質(3.7g/個)を含む特定保健用食品。
許可表示:本製品は豆乳を原料とし、血清コレステロールを低下させるはたらきがある大豆たんぱく質を摂取しやすいように工夫されているので、コレステロールが気になる方の食生活の改善に役立ちます。
●1日当たりの摂取目安量:2個
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
2)豆乳を乳酸菌とビフィズス菌で発酵
豆乳を生きた乳酸菌とビフィズス菌で発酵させることで、豆乳本来の力を引き出している。
3)腹持ちがよいので朝食にぴったり
植物性たんぱく質で満腹感が持続しやすいため、腹持ちがよく朝食のプラスワンにおすすめ。小腹が空いた時のおやつにも。プルンとした食感で、食べやすさも満点!
4)乳製品を控えている人もOK!
乳製品不使用のため、乳アレルギーの人でも安心して食べられる。牛乳やヨーグルトの代わりに。
5)クセがなくなめらかで食べやすい♪
大豆の皮を除去した後、高温で煮ることで青臭みや大豆臭を抑えたスッキリ飲みやすい豆乳を使用。クセがなく、まろやかなやさしい甘さでおいしい!
2つの味が選べる
ヤクルトの研究開発を活かしたはっ酵豆乳食品。『豆乳の力 プレーン』『豆乳の力 ブルーベリー』各110g 各143円。



管理栄養士・料理家
沼津りえさん
東京・阿佐ヶ谷で料理教室『COOK会』主宰。素材の味を活かした手軽でシンプルなアイディアあふれる料理に定評がある。健康にも詳しく、制限食や病態食に関する著書も多数。
協力/ヤクルト本社
ヤクルトお客さま相談センター 0120-11-8960
(受付時間 10:00~16:00 土・日・祝日・夏季休業・年末年始等を除く) 【『豆乳の力』をもっと詳しくしりたい方はこちら】
撮影/豊田朋子 スタイリング/三谷亜利咲 デザイン/原茂美希 取材・文/岸綾香