濃厚なのに糖質10g以下！「糖質を考えたベイクドチーズケーキ」を【実食レポ】

一般社団法人食・楽・健康協会の山田悟代表理事が提唱する、緩やかな糖質制限（ロカボ）で定められた糖質量は、1食あたり20～40g、さらに10g以下の嗜好品を食べてもOKとか。

ロカボを実践するなら、1個あたりの糖質量が10g以下のスイーツがお役立ち。そこで、洋菓子メーカーの「モンテール」から2018年5月1日（火）から6月30日（土）まで期間限定で発売される「糖質を考えたベイクドチーズケーキ」をご紹介。

こちらは、カロリーゼロの甘味料・エリスリトールを除く糖質量を10g以下に設計したスイーツを展開する「スイーツプラン」シリーズの新作。

「さわやかな酸味のあるオーストラリア産のクリームチーズに、モンテール自家製の低温殺菌牛乳とオリジナルの小麦粉、さらに練乳などを加えて焼き上げました」と「モンテール」広報担当の信田ひとみさん。

糖質の低いクリームチーズを主役に、練乳がコクをプラス。チーズの濃厚な味わいを感じるしっとりとした仕上がりになっているというから気になる！　そこで、さっそく実食してみた。

【実食】濃密でなめらかな舌触りとほどよい酸味で満足感◎

一口かじるとさわやかな風味が鼻を抜けるけれど、味わいはしっかり濃厚。クリームチーズをそのまま食べているかのようななめらかさと、練乳を使った奥深さが両立しているので、贅沢な気持ちになれる。

健康志向のスイーツとしておいしい…というよりも、チーズケーキとしておいしい味わいだったので、正直驚いてしまった。小振りなサイズながら、これなら満足感もバッチリ。

チーズケーキ好きにもおすすめの「糖質を考えたベイクドチーズケーキ」は期間限定の販売だから、気になる人は早めにチェックを！

写真／生熊友博

【データ】
モンテール「糖質を考えたベイクドチーズケーキ」
販売期間：2018/05/01（火）～2018/06/30（土）
販売価格：「糖質を考えたベイクドチーズケーキ」140円　※沖縄のみ178円
栄養成分：（1個あたり）エネルギー：140kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：11.1g、糖質：9.9g、食物繊維：0.9g、ナトリウム：76mg ※エリスリトールを除いた糖質量：7.6g
電話：0120-46-8823（お客様相談室）
販売店舗：全国のスーパー、コンビニエンスストア
http://www.monteur.co.jp/