長いゴールデンウィークのような自粛期間が終わり、気づけば夏。薄着になり露出が増えるが、外出自粛期間に太ってしまった人は、ダイエットが気になるところ。そこで、美脚のプロに、お気に入りのコンビニフードを聞いた。
忙しい日のランチや、デザートが食べたいときにコンビニを利用するという美脚トレーナーの久優子（ひさし・ゆうこ）さん。自宅から一番近いことと、おいしいものが多いという理由で、セブン-イレブンの利用率がダントツだという。
「コンビニで買うならサラダやチキン、塩むすびなど。味付けもシンプルで比較的カロリーが低いもの、プロテインが摂れるヨーグルトや飲み物を選びます。意識的しているのは、たんぱく質や乳酸菌を積極的に摂取すること。ムダにならない栄養をしっかり補給することが、めぐりのいい体を作ります」（久さん・以下同）
『新潟県産コシヒカリおむすび 塩むすび』（セブン-イレブン）
●おいしいお米のうま味がダイレクトに味わえる
1つ173kcal。セブン-イレブンは、農林水産省とともに米の消費拡大に向けた取り組みを行っており、おにぎりにも力を入れている。塩むすびは“厳選米シリーズ”の1つ。塩むすびの他に、炙りたらこや大葉味噌ある。
「とことんシンプルなおにぎりですが、やはり、どんなおかずとも相性抜群。とにかくおいしく『お米を食べている』という実感が持て、満足感があります。パンや麺に比べて腹持ちがいい気がしますし、お昼に食べると午後のやる気がアップする気がします」
『もち麦もっちり！ しそひじきごはんおむすび』（セブン-イレブン）
●お通じがよくなるおにぎり
もちもち食感のもち麦ごはんに、しそひじきを混ぜ込んだおむすび。これ1つで、レタス約1個分の食物繊維を摂ることができる。ひじき煮は、かつおと昆布のうま味たっぷり。1つ150kcal。食物繊維は4.2g含まれる。
「もち麦入りで食感もよく、食物繊維も摂れるので、お腹がすっきりします。味もおいしいので、見つけると必ず購入するおにぎりです」
『さっぱり仕立ての春雨サラダ』（セブン-イレブン）
●食欲がないときにもツルッと食べられる
商品名通り、さっぱりとした味わいの春雨サラダ。盛り付けには、きゅうり、にんじん、錦糸玉子、大豆ミートを春雨とからめてある。1食177kcal。
「小さめの容器にはいっていて、1回で食べきれるサイズがお気に入り。スーパーの総菜コーナーにある春雨サラダは量が多めで食べすぎにつながってしまうので」
『たんぱく質が摂れる！鶏むね肉サラダ』(セブン-イレブン)
●たんぱく質ニーズを叶えるサラダ
たんぱく質摂取ニーズが高まる中で生まれた1品。1食で1/3日分のたんぱく質に相当する量が摂れる、食べ応えも十分のサラダ。鶏むね肉に、たまご、ブロッコリーと5種類の野菜を組み合わせた。玉ねぎがたっぷりとはいったうま味のあるドレッシング付き。1食177kcal。たんぱく質は22.8g含まれる。
「高たんぱく質低糖質な、ボイルした鶏むね肉がたっぷりとのっていて、たまごもあるので、サラダでも満足感が得られます。たんぱく質も十分摂れるのに、1食200kcal以下という点もうれしい」
『根菜たっぷり！10品目の生姜スープ』（セブン-イレブン）
●むくみ知らずの根菜スープ
レタス約1個分の食物繊維を摂ることができる、しょうがスープ。もち麦や鶏肉、白菜、にんじん、玉ねぎ、ごぼう、れんこんなど10品目の具材がはいっていて、食べ応え十分ながら、1杯141kcalとカロリーは低め。昆布としいたけのだしとしょうがの香りが濃厚。
「手足の冷えは美容の大敵。むくみの原因になります。このスープは、たっぷりとしょうががはいっているので体が温まります。根菜は、美肌に欠かせないビタミンCの他、筋肉機能の調節やむくみをすっきりさせるカリウム、食物繊維などが豊富で、美脚のためにも積極的に食べたい食材です」
『SAVAS（ザバス） ミルクプロテイン 脂肪0 ココア味』(明治)
●効率よくプロテインを摂取したいときに
1本430mlあたり、118kcal。たんぱく質は15g、カルシウムは429mg含まれる他、7種のビタミンB群を1日分配合。牛乳などの中性飲料でミルクプロテインを摂取した場合、胃内で凝固したあと、分解されて吸収されるが、ザバスのミルクプロテインは独自技術により、凝固されずに吸収される。つまり、吸収スピードが速く、効率的にプロテインを摂取できるという。
「今のコンビニはプロテイン商品が豊富。美脚のためにも意識的にたんぱく質は摂取したいので、気軽に摂れるプロテインドリンクは便利です。コンビニに行くたびに、1度に2～4本購入します」
美脚トレーナー：久優子さん
ボディメンテナンスサロン『美・Conscious～カラダ職人～』代表。アメリカへのホームスティで激太りし、さまざまなダイエットを試みるがリバウンドを繰り返し、失敗。その後半年でマイナス15kgのダイエットに成功し、脚のパーツモデルを経て、ホリスティック医学の第一人者である帯津良一医師に師事。独自のボディメンテナンスメソッドを確立。『1週間で「やせグセ」がつく自己管理メソッド』（宝島社）など著書多数。
http://yhbody.com
撮影・取材・文／竹腰奈生
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