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余った牛乳で作る!洋風感&和風感、両方感じられる「白いミートパスタ」
人気インスタグラマーのもあいかすみさん
玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。耐熱容器にパスタ、水、塩を入れる。電子レンジ(600W)で表記時間+2分加熱する
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、豚ひき肉に塩・こしょうをして焼き色がつくまで炒める
【2】にしめじ、玉ねぎも加えて中火で2~3分炒める
小麦粉を加えて全体的に炒めたら、【A】を少しずつ加えて弱火で2~3分煮込む。※お好みでバターを入れてもおいしい
パスタを加え絡める
皿に盛り付け、お好みで黒こしょうをトッピングしたらでき上がり
もあいかすみさん