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失敗と試行錯誤を繰り返し「野菜を育てるのは料理と一緒。店で買ってきたお野菜とは違う格別のおいしさがある」と語る料理研究家・浜内千波さん

失敗と試行錯誤を繰り返し「野菜を育てるのは料理と一緒。店で買ってきたお野菜とは違う格別のおいしさがある」と語る料理研究家・浜内千波さん

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初めてならサンチュやロメインレタスなどの葉野菜をプランターで個々に育てるのがおすすめだという(写真提供/浜内千波さん)

初めてならサンチュやロメインレタスなどの葉野菜をプランターで個々に育てるのがおすすめだという(写真提供/浜内千波さん)

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