料理・レシピ 2025.05.27 16:00 《新開発まで25年も!!》ニュージーランド産キウイが3種類しかない理由 ▼スクロールで次の画像 （画像 1 / 6） 本文に戻る 31年前から開発がスタートしていたルビーレッドは、味わいも栄養価も高い （画像 2 / 6） 本文に戻る 1種類のキウイが誕生するまでにかかる時間も手間もお金も莫大（写真／GettyImages） （画像 3 / 6） 本文に戻る 新種のキウイの苗が育てられている「キウイフルーツブリーディングセンター」 （画像 4 / 6） 本文に戻る キウイの仲間は見た目も味もさまざま。手前の500円硬貨と比べると、小さいことがよくわかる （画像 5 / 6） 本文に戻る 切ってみると、こんなにカラフル。断面の様子もバラバラ （画像 6 / 6） 本文に戻る キウイの品種や開発の手順を教えてくれた、科学者のポポンスキーさん この画像の記事を読む
