料理・レシピ
2025.07.23 07:00

《発酵性食物繊維×発酵食品》効率よく「腸活」できるレシピ6つ　ポイントは「補菌」と「育菌」

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「ごぼうハンバーグのトマトらっきょうだれ」

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種類の違う食物繊維を組み合わせた腸活レシピを多数紹介

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「ひじきと大豆のチリコンカン」

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「鶏むね肉の甘酒グリーンカレー」（左）と「じゃがいもと野菜のコロコロサラダ」（右）

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「納豆とゴーヤーのキムチみそ汁」

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「モロヘイヤとチーズのおかか和え」

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料理研究家・管理栄養士の金丸絵里加さん

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