料理・レシピ
2025.11.21 07:00

《練り物や乾物を具材に！》旨みがギュッと詰まった新感覚の「春巻き」レシピ8つ

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料理研究家の夏井景子さん

料理研究家の夏井景子さん

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練り物や乾物を使った新感覚の春巻き。左上から時計回りに「ちくわ×らっきょう×青じその春巻き」、「かにかまぼこ×ブロッコリー×塩昆布の春巻き」、「はんぺん×納豆×明太子の春巻き」

練り物や乾物を使った新感覚の春巻き。左上から時計回りに「ちくわ×らっきょう×青じその春巻き」、「かにかまぼこ×ブロッコリー×塩昆布の春巻き」、「はんぺん×納豆×明太子の春巻き」

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多めの油だとムラなく揚がる

多めの油だとムラなく揚がる

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パン切りナイフで美しい断面に！

パン切りナイフで美しい断面に！

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「ちくわ×らっきょう×青じその春巻き」の具材

「ちくわ×らっきょう×青じその春巻き」の具材

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「かにかまぼこ×ブロッコリー×塩昆布の春巻き」の具材

「かにかまぼこ×ブロッコリー×塩昆布の春巻き」の具材

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「はんぺん×納豆×明太子の春巻き」の具材

「はんぺん×納豆×明太子の春巻き」の具材

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「切り干し大根×パクチー×梅干しの春巻き」

「切り干し大根×パクチー×梅干しの春巻き」

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「桜えび×アボカド×バタピーの春巻き」

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