甘くない『グラノーラ』は白米よりも栄養豊富！意外なアレンジとは？【実食ガチ採点】

朝食の定番メニューの1つとも言えるグラノーラ。いろんな種類があるけれど、甘いものばかりでは飽きてしまうし、糖質も気になる…。

そんな人は、菓子メーカーのカルビーが発売した『グラノーラ』（編集部調べ250円税込〜）に注目を。こちらは、同社の人気シリアル『フルグラ』と比べて、甘くない味わいのグラノーラとして発売された商品。健康志向の高まりから微糖や無糖の人気が高まっており、「甘くない」グラノーラにも高いニーズを確認できたことから開発に至ったそう。

甘さを控えて香ばしさをアップ

オーツ麦のザクザク食感はそのままに、『フルグラ』に使っているココナッツやドライフルーツは入れず、スイートコーンパウダーでほのかな甘みをつけているそう。さらに、発芽玄米パフを加えることで、甘みではなく香ばしさを楽しむ味わいに。『フルグラ』にプラスして甘さを調整したり、スープやサラダのトッピングにしたりと食べ方のバリエーションもこれまでより広がっている。

また、『グラノーラ』1食分（50g）は白米1食分（日本食品標準成分表2015年版（七訂）より150g）と比べて、約13倍のビタミンB1、約2倍の食物繊維、約30倍の鉄分を含んでいるとか。『グラノーラ』は、さらに8種のビタミンも摂ることができる。

そこでさっそく、味見をしてみることに。カルビー商品企画担当の村上綾さんがイチオシする、カレーをかける食べ方も試してみた。

【実食】意外にもカレーとの相性が抜群！

まずはそのまま口にしてみると、確かに甘さはほぼ感じず、よく噛んで食べているとほんのりと甘みを感じる。豆乳をかけていただいてみると、豆の風味を消すような甘さがないので、それぞれの味わいを楽しむことができる。飽きがこない軽い味わいで、食べ終わったあとにもたれることもない。

そして、本当においしいのか半信半疑ながら、レトルト食品の糖質オフカレーをかけた『グラノーラ』は、ザクザク食感とカレーの味が相まって、スナック感覚で食が進む。食感の楽しさはもちろん、白米よりも香ばしいので、それがカレーのスパイスとマッチしている印象。カレーライスにして食べるときよりもルーが少量で済むのでヘルシーだし、カレーが少し余ってしまったときに朝カレーや間食としていただいてもいいかも。

ヘルシー：★★★☆☆
→白米よりもたくさん食物繊維を摂ることができるし、栄養も豊富！

コスパ　：★★★★☆
→1食50gとすると、1食あたり40円ほどで手頃。

意外性　：★★★☆☆
→意外となかった甘くないグラノーラ。カレーとの相性も意外なおいしさ。

手軽さ　：★★★☆☆
→調理の手間が少ないので忙しい朝にも取り入れやすいし、そのまま食べてもおいしい。

ハマり度：★★★★★
→カレーがけが斬新で、また食べたい気持ちに。スープやサラダなど自分好みの食べ方を見つけることができそう。食べすぎには注意！

撮影／八木英里奈

【データ】
カルビー『グラノーラ』
発売日　：2019年9月16日（月）
販売価格：オープン価格（200g 250円前後、500g 650円前後）
栄養成分：［1食50gあたり］エネルギー：212kcal、たんぱく質：3.9g、脂質：6.2g、炭水化物：37.7g（糖質：32.7g、糖類：1.1g、食物繊維：5.0g）、食塩相当量：0.3g、カリウム：116mg、カルシウム：15mg、リン：100mg、鉄：5.0mg、ビタミンA：257μg、ビタミンD：1.84μg、ビタミンB1：0.40mg、ナイアシン：4.4mg、ビタミンB6：0.44mg、ビタミンB12：0.80μg、葉酸：80μg、パントテン酸：1.6mg
https://www.calbee.co.jp/granola/