料理・レシピ
2022.03.01 07:00

泥付きと洗いごぼう、実は保存法が違う！長持ちさせるテクを野菜ソムリエプロが伝授

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ごぼうはささがきにして冷凍すれば使うときに便利！（Ph／Photo AC）

ごぼうはささがきにして冷凍すれば使うときに便利！（Ph／Photo AC）

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ごぼうの正しい保存方法を知っている？（Ph／Photo AC）

ごぼうの正しい保存方法を知っている？（Ph／Photo AC）

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ごぼうは生えているときと同じように縦にして保存を（Ph／Photo AC）

ごぼうは生えているときと同じように縦にして保存を（Ph／Photo AC）

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ごぼうにできる黒い輪の正体は？（Ph／Photo AC）

ごぼうにできる黒い輪の正体は？（Ph／Photo AC）

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ごぼうサラダも電子レンジで簡単に（Ph／Photo AC）

ごぼうサラダも電子レンジで簡単に（Ph／Photo AC）

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ごぼうの皮は薄くむいた方がいい理由とは？（Ph／Photo AC）

ごぼうの皮は薄くむいた方がいい理由とは？（Ph／Photo AC）

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野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

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