料理・レシピ
2022.05.06 07:00

栄養バランスよし＆簡単時短＆おいしい「極上 牛肉のトマト煮」【もあいかすみ ラクウマレシピ】

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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栄養バランスよし＆簡単時短＆おいしい「極上 牛肉のトマト煮」

栄養バランスよし＆簡単時短＆おいしい「極上 牛肉のトマト煮」

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トマト強めのハヤシライスのような味わい

トマト強めのハヤシライスのような味わい

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玉ねぎとにんにくは薄切りにし、しめじは石づきを取る

玉ねぎとにんにくは薄切りにし、しめじは石づきを取る

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ポリ袋で牛肉切り落としに塩・こしょうと薄力粉をまぶす

ポリ袋で牛肉切り落としに塩・こしょうと薄力粉をまぶす

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フライパンでオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら玉ねぎとしめじを加えて炒める

フライパンでオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら玉ねぎとしめじを加えて炒める

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玉ねぎとしめじがしんなりしてきたら、牛肉切り落としを加えて色が変わるまで炒める

玉ねぎとしめじがしんなりしてきたら、牛肉切り落としを加えて色が変わるまで炒める

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トマト缶など【A】を入れて10分煮込む

トマト缶など【A】を入れて10分煮込む

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仕上げにバターを入れたらでき上がり

仕上げにバターを入れたらでき上がり

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料理家・もあいかすみさん

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