ポリ袋で牛肉切り落としに塩・こしょうと薄力粉をまぶす
栄養バランスよし＆簡単時短＆おいしい「極上 牛肉のトマト煮」
人気インスタグラマーのもあいかすみさん
トマト強めのハヤシライスのような味わい
玉ねぎとにんにくは薄切りにし、しめじは石づきを取る
フライパンでオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら玉ねぎとしめじを加えて炒める
玉ねぎとしめじがしんなりしてきたら、牛肉切り落としを加えて色が変わるまで炒める
トマト缶など【A】を入れて10分煮込む
仕上げにバターを入れたらでき上がり
料理家・もあいかすみさん
