「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」の2Fラウンジ「シーウインド」では、秋ならではの食材を使用したハロウィンスタイルのスイーツやライトミールを楽しめる『Sweets Parade ～ハロウィン～2022』が、10月27日（木）、28日（金）の2日間限定で開催されます。
フォトジェニックなハロウインスイーツがズラリ
毎回人気を博しているラウンジ「シーウインド」の「Sweets Parade」。今回は2日間限定でハロウインをテーマにしたスイーツが登場。エグゼクティブペストリーシェフ・武藤氏の技が生み出す個性あふれるスイーツの数々を堪能できます。
キョロっとした目がかわいらしい「パンプキンモンブランパフェ」は、サクサクのメレンゲとキャラメルアイスクリーム、マスカルポーネのバニラクリームを濃厚なパンプキンクリームで仕上げたフォトジェニックな一品です。
ボルドー色が美しいジュレとバニラの香り豊かなババロアを楽しめる「赤ワインジュレとバニラのババロア」は、大人のハロウインにぴったりな艶やかな仕上がり。
シナモン香るパンプキンクリームの「シュークリーム」や、旬の栗を贅沢に使用した「ケークマロン」はかわいいおばけがちょこんと乗った食べやすいミニサイズのスイーツです。
ライトミールに用意される秋ならではの「栗ごはん」や「きのことベビーリーフのサラダ」に加え、コーヒーや紅茶、ワインなど豊富に用意された飲み物とあわせて楽しめます。
メニュー
【スペシャルスイーツ】
・パンプキンモンブランパフェ
【スイーツプレート12種類】
・フォレノワール
・巨峰とマスカットのタルト
・パンプキンシュークリーム
・パンプキンプリン
・赤ワインジュレとバニラのババロア
・ミルフィーユマロン
・バニーマロン
・ケークマロン
・チーズケーキ
・ほうじ茶のヴェリーヌ
・パンナコッタマロン
・シードルのジュレ
【ライトミール】
・栗ご飯
・花咲ガニの味噌汁
・きのことベビーリーフのサラダ
・オープンサンド
・ビーフシチュー
・フルーツ盛り合わせ
・マロンデニッシュ
【お飲み物】
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・デトックスウォーター
・オレンジジュース
・ワイン（赤・白）
・フルーツスパークリングワイン
ハロウイン気分を盛り上げる、遊び心がたっぷり詰まったスイーツのラインアップ。見た目に楽しく食べておいしい、キュートなスイーツの数々で深まる秋の夜をゆっくりと過ごせそうですね。
【DATA】
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ『Sweets Parade ～ハロウイン～』
場所：ラウンジ「シーウインド」(2F)
期間：2022年10月27日（木）・28日（金）の2日間限定
時間：18時30分～21時（LO：20時30分）
料金：1名［大人］6300円 ［4歳～未就学児］3150円
※サービス料（13％）と税込
※仕入れの状況により、一部料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合あり※写真はイメージ。
予約・問い合わせ：レストラン総合予約045-411-1188(10時～19時）
https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind