料理・レシピ
2022.12.06 07:00

れんこんにはみかんより多いビタミンC！「健康＆美容」に役立つヒミツを野菜ソムリエプロが解説

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縁起物のれんこんは栄養も豊富で美容や健康に◎（Ph／photoAC）

縁起物のれんこんは栄養も豊富で美容や健康に◎（Ph／photoAC）

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れんこんは皮をむかずに調理するのがおすすめ（Ph／photoAC）

れんこんは皮をむかずに調理するのがおすすめ（Ph／photoAC）

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加熱しても壊れにくいビタミンCを含むれんこん（Ph／photoAC）

加熱しても壊れにくいビタミンCを含むれんこん（Ph／photoAC）

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ポリフェノールを含むれんこんはアンチエイジング効果も期待（Ph／photoAC）

ポリフェノールを含むれんこんはアンチエイジング効果も期待（Ph／photoAC）

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小さいれんこんはサラダ向き。レンジ調理でれんこんサラダも簡単に！（Ph／photoAC）

小さいれんこんはサラダ向き。レンジ調理でれんこんサラダも簡単に！（Ph／photoAC）

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野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

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