【2】レコルト『フードストッカー』
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手軽さを求める人はレコルトの保存容器『フードストッカー」に注目。常温保存する粉ものや海苔、パン、米、菓子類などをクリップなどで留めたまま、容器に投入してボタンを押すだけで真空保存できます。
食品袋を入れてボタンを押すだけで真空保存できる容器
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「ボタンを押すと自動で庫内の空気が抜け、1～3分で内部を真空状態（約0.75気圧）に減圧し、その状態をキープ。約7Lと大容量で、開封済みの粉ものやお菓子の袋、お米などをそのまま容器に入れるだけで、食品の酸化や湿気、虫の侵入を抑えます。1つ1つしっかり袋を閉じなくていいのが便利。一度の充電で3週間使用でき、一度開けても、ボタンひとつで簡単に真空状態に戻せます」
温度と湿気が高い夏は、ダニも繁殖しやすい時期。食品の劣化や衛生状態が気になる人は、要チェックです。
◆教えてくれたのは：家電ライター・田中真紀子さん
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白物家電や美容家電を中心に家電に詳しいライター。雑誌やウェブなど多数のメディアで、新製品などをレビューしている。https://makiko-beautifullife.com
取材・文／桜田容子
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