料理・レシピ
2024.08.02 07:00

火もミキサーも使わずにプロの味！「かぼちゃの冷製スープ」【もあいかすみ ラクウマレシピ】

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火もミキサーも使わずにプロの味！「かぼちゃの冷製スープ」

火もミキサーも使わずにプロの味！「かぼちゃの冷製スープ」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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メインの材料はコチラ

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かぼちゃは種とワタを取り除き、ざく切りにする

かぼちゃは種とワタを取り除き、ざく切りにする

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耐熱ボウルに【1】を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で4分加熱する。その後、皮を取り除く

耐熱ボウルに【1】を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で4分加熱する。その後、皮を取り除く

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熱いうちにフォークでよくつぶす

熱いうちにフォークでよくつぶす

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薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。【A】を加える

薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。【A】を加える

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電子レンジで3分加熱する

電子レンジで3分加熱する

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皿に盛り、お好みでパセリ、牛乳（分量外）をトッピングしたらでき上がり

皿に盛り、お好みでパセリ、牛乳（分量外）をトッピングしたらでき上がり

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もあいかすみさん

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