料理・レシピ 2026.02.13 11:00 《茶葉やハーブを活用》料理家のウー・ウェンさんが教える、くさみをとってふっくら仕上がる魚の蒸し料理2つとソースのレシピ ▼スクロールで次の画像 (画像 1 / 6) 本文に戻る 料理家・ウー・ウェンさん (画像 2 / 6) 本文に戻る ほろ苦い茶葉と合わせて食べるとおいしい「サーモンの茶葉蒸し」にトウチソースを添えて (画像 3 / 6) 本文に戻る 「サーモンの茶葉蒸し」 (画像 4 / 6) 本文に戻る トウチは粗く刻む (画像 5 / 6) 本文に戻る 香りが立つまで炒め、調味料でのばす (画像 6 / 6) 本文に戻る 「たらのハーブ蒸し」 この画像の記事を読む