イギリス出身の人気モデル、ジョーダン・ダン(28歳)は、完全なヴィーガンになることを目指しているようだ。
朝食にステーキを食べるほど肉中心の食生活をしていたジョーダンだが、現在は動物性食品の摂取を減らしているという。
「Netflix(ネットフリックス)」によるドキュメンタリー映画『健康って何?』を見て、肉の摂取量を急激に減らし始めたというジョーダンは、『Women’s Health(ウィメンズヘルス)』誌に対して次のように話している。
「ゆくゆくは動物性食品を食べるのを完全にやめたいと思っているの。でも今はまだ魚や乳製品を口にしているし、週に1度は大好きなチキンカレーも食べるわ。オーガニック製品を買うようにしているけどね」
さらに、「朝食はマッシュルームとほうれん草のソテー、目玉焼き、ハロウミチーズのグリルとトマト、アボカドのスライスを食べることが多いわ。お昼はひよこ豆のスープといったベジタリアンメニュー、夜は蒸した魚に野菜。昨日の夕食は魚とオクラにココナッツソース」と普段の食生活を紹介し、食後は赤ワインの「マルベック」で締めくくるのが楽しみだとも話していた。
また、食事に加えて睡眠習慣も根本的に見直したというジョーダンは、就寝前の習慣について「もともと夜型だったんだけど、今は0時までには電気を消すようにしている。おかげで昼間眠気がさしたり、昼寝をしたりしなくなったわ。夜遅くまでメールの返信をするよりは、本を読むようにしている。ベッドに入る前に、ルイーズ・ヘイのメディテーションを『YouTube』で流して心を落ち着かせているわ」と語っていた。
インスタグラムでも肉体美を披露しているジョーダン。ベジタリアンへの移行が彼女の体にどんな変化をもたらすのかも気になるところ。
提供/Bangshowbiz
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