寒さで運動不足になりがちな冬に突入。しかし今季はコロナによる外出自粛もあり、さらなる運動不足になりそうな予感。そこで、気をつけたいのが食生活。美容のプロにきれいでいるために選びたいコンビニフードを教えてもらった。
化粧品ブランド「ヴァーチェ」の代表を務める藤原友香さん。普段から、腸が健康であることが美肌の源と考え、発酵食品を積極的に摂るようにしているという。ただし我慢によるストレスも美容の大敵。好きなもの、おいしいと思えるものというのも大事にしている。
「以前にDNA簡易キットでチェックし、私は糖質で太るタイプと判明して以来、糖質は特に意識しています。コンビニを利用するときのルールとしては、糖質量をできるだけ低少なくしたいので、アルコール類はビールよりハイボール、野菜ジュースよりは無塩トマトジュースなど糖質を比べて選ぶようにしています」（藤原さん・以下同）
『3種のハーブ＆スパイス国産鶏サラダチキン』（ファミリーマート）
「お母さん食堂」シリーズの1品。国産の鶏肉を国内の工場で加工し、バジル、パセリ、ローズマリーで味付けしたサラダチキン。ジューシーな鶏肉とさわやかな風味が特徴。1パック110g入りで、136kcal。たんぱく質は約27g、脂質は約3g、糖質は0.2g含まれる。
●高たんぱく低糖質なうえにハーブの風味で大満足
「サラダチキンは各コンビニにあり、種類もたくさんありますが、私はファミマのこのハーブのが1番好きです。夕食に何も作りたくないときや軽く済ませたいときに、そのまま食べても高たんぱく低糖質で罪悪感も少なく食べられます。それから、切れ目を入れて、チーズなどの具材を詰めて、パン粉をさっとまぶしてからオーブンで焼くと簡単で豪勢なメインディッシュにも早変わりします」
『レタスミックスサラダ』（ファミリーマート）
レタスをメインに、トレビスを加えて、さらに彩りをよくしたカットレタス。洗わずに食べられ便利。100gあたり14kcal。食物繊維は1.3g含まれる。
●低カロリーにカサ増し可能！
「いつもサラダチキンとセットで買って、カットレタスの上にサラダチキンを乗せて彩りとボリュームと栄養バランスをUPさせています。他のカット野菜に比べてレタスは大きめにカットされているので、散らかりづらい点もいいですね」
『7プレミアム 本場韓国産キムチ』（セブン-イレブン）
辛さの中にうま味とコクを感じられる、韓国産の小分けタイプのキムチ。1パック80g入りで、55kcal。たんぱく質は2.7g、糖質は9.0g、食物繊維は2.4g含まれる。
●たんぱく質も摂れる発酵食品で腸活！
「食べきりサイズで、辛さ加減もちょうどよいので、見かけると買いがちな1品。以前ファスティングをしたときに改めて発酵食品のよさを知り、それ以来、キムチ、納豆、ぬか漬けなどは積極的に食べるようにしています」
『からあげクン レモン味』（ローソン）
国産チキンを使用したからあげに、さっぱりとしたレモンに塩味をきかせた定番の味。瀬戸内産レモンと鳴門のうず塩を使用。１品236kcal。たんぱく質は14.4g、脂質は16.6g、糖質は1.4g含まれる。
●揚げ物欲を満たす糖質低めのからあげ
「糖質は気になりますが…揚げ物が好きなので、せめて、コロッケよりは鶏のからあげのほうが高たんぱくで糖質も低いので買います。『からあげクン』は昔から手軽におやつ感覚で食べていますが、定期的に期間限定の味が出るのでついつい買ってしまいます。過去の限定味はほぼ全て食べたのではと思います。レモン味は、レモンには、腸での脂肪吸収を抑える働きがあると聞いたことがあり、さらに罪悪感を少なくしてくれます」
『コールスロー』（ファミリーマート）
千切りキャベツにコーンとにんじんを混ぜ込んだ1品。ベースサラダとしても使え、マヨネーズを和えれば簡単にコールスローサラダが完成する。洗わずにそのまま食べられる。100gあたり食物繊維は2.2g含まれる。
●ドレッシングの量や内容を工夫してヘルシー仕様に
「マヨネーズの加減も自分で調整できますし、さっぱり系のドレッシングで和えればよりヘルシーにできます。また、揚げ物と一緒に食べるとなんとなく罪悪感が軽減されるので、ガッツリ系のメインにプラスして買うことが多いです」
『チョコラBBゴールドリッチ』（エーザイ）
チョコラBBシリーズ最多となる16種類の成分を配合。タウリンの配合量もシリーズ最大量。血の巡りを回復するトウキや強壮作用のあるクコシなど6つの生薬も配合。飲みやすいベルガモット風味。1本50ml。
●肌の調子を底上げ＆疲労回復に！
「チョコラBBはほぼ毎日飲んでいます。購入は主には通販ですが、切らしているときや外出中に不調を感じたときはコンビニで購入します。肌調子の底上げや、疲労回復にもなるので欠かせません」
化粧品ブランド「VIRCHE（ヴァーチェ）」代表：藤原友香さん
アフリカ生まれの美容オイル“マルラオイル”をはじめとした、自然で心地良いエイジングケアを提案する。
VIRCHE公式サイトhttps://virche.com/
撮影・取材・文／竹腰奈生
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