料理・レシピ
2022.04.08 07:00

超お手軽！甘辛ジュ―シーで絶品「焼豚風 鶏の照り焼き」【もあいかすみ ラクウマレシピ】

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甘辛ジュ―シーで絶品！「焼豚風 鶏の照り焼き」

甘辛ジュ―シーで絶品！「焼豚風 鶏の照り焼き」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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ご飯が止まらなくなる

ご飯が止まらなくなる

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卵と小松菜の下準備を。卵は殻付きのまま沸騰したお湯に8分入れる。冷水に取り、殻をむく。小松菜はラップで包み、電子レンジ（600W）で1分加熱し、流水で冷やし、水気を切る

卵と小松菜の下準備を。卵は殻付きのまま沸騰したお湯に8分入れる。冷水に取り、殻をむく。小松菜はラップで包み、電子レンジ（600W）で1分加熱し、流水で冷やし、水気を切る

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フライパンでサラダ油を中火で、熱し、鶏むね肉を皮目から焼く。焼き色がついたら、ふたをして弱火で7分蒸し焼きにする

フライパンでサラダ油を中火で、熱し、鶏むね肉を皮目から焼く。焼き色がついたら、ふたをして弱火で7分蒸し焼きにする

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鶏むね肉を裏返し、ふたをせずに中に火が入るまで焼く

鶏むね肉を裏返し、ふたをせずに中に火が入るまで焼く

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【A】とゆで卵を加えて、とろみがつくまで加熱する

【A】とゆで卵を加えて、とろみがつくまで加熱する

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料理家・もあいかすみさん

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