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バジルと白ワインのジュレ(ポリフェノール)、カッテージチーズとトマトのチーズケーキ(高タンパク質×ビタミンE)、トマトとオリーブのマカロン・サレ(リコピン×オレイン酸)、トマトの鉢植え(GABA)写真左から
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高糖度トマトのコンポート(リコピン)、アボカドとキウイのタルト(ビタミン類×オレイン酸)、ココナッツとバナナのマフィン(ラクトオリゴ糖)、豆乳とヨーグルトのスコーン(大豆イソフラボン×乳酸菌)写真左から