料理・レシピ
2023.05.09 07:00

シャキシャキな旬のレタスを楽しむ選び方と保存法　長持ちさせるコツは「濡らすこと」

▼スクロールで次の画像

（画像 1 / 6）

本文に戻る

野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

（画像 2 / 6）

本文に戻る

春が旬のレタスは鮮度が命！（Ph／photoAC）

春が旬のレタスは鮮度が命！（Ph／photoAC）

（画像 3 / 6）

本文に戻る

レタスは巻きがふんわりしているものを選んで（Ph／photAC）

レタスは巻きがふんわりしているものを選んで（Ph／photAC）

（画像 4 / 6）

本文に戻る

切り口は10円くらいの大きさのものが◎（Ph／photoAC）

切り口は10円くらいの大きさのものが◎（Ph／photoAC）

（画像 5 / 6）

本文に戻る

リーフレタスやサニーレタスは、葉先が細かく縮れているものが食感がよい（Ph／photoAC）

リーフレタスやサニーレタスは、葉先が細かく縮れているものが食感がよい（Ph／photoAC）

（画像 6 / 6）

本文に戻る

使うときは周りから剥がして使うと長持ち（Ph／photoAC）

使うときは周りから剥がして使うと長持ち（Ph／photoAC）

この画像の記事を読む
関連キーワード

関連記事