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レジェンド料理家の「50年前の幻のレシピ」など、バズるよりも「長く愛され、本当においしい料理」の作り方を、本サイトだけで公開。

ひじきは日本古来のスーパーフード!栄養満点レシピを紹介
ひじきは日本古来のスーパーフード!栄養満点レシピを紹介
干すことで栄養とうまみを閉じ込め、保存食として古くから日本の食を支えてきた乾物。なかでも女性にとってうれしいのが、栄養満点の「ひじき」だ。 約1万年前の縄文遺跡にひじきの痕跡が残っ…
2018.06.13 12:00
2週間で2.2kg減も!「グルテンフリー発芽玄米パスタ」を【実食レポ】
2週間で2.2kg減も!「グルテンフリー発芽玄米パスタ」を【実食レポ】
グルテンフリーダイエット中でも、おいしく食べられるパスタがあったらうれしい…。 そんな人にオススメなのが、シリーズ累計20万食を突破したエル・ローズの「グルテンフリー発芽玄米パスタ」…
2018.06.11 12:00
「タニタカフェ」がオープン!1日に必要な量の半分が摂れる【野菜ランチ】
「タニタカフェ」がオープン!1日に必要な量の半分が摂れる【野菜ランチ】
ヘルシーな食事でおなじみの「タニタ食堂」などを展開する、健康総合企業「タニタ」プロデュースのカフェが登場! 2018年6月6日(水)に有楽町「ルミネストリート」にオープンした「タニタカフ…
2018.06.10 07:00
食物繊維が白米の40倍!「ファミマ」の「スーパー大麦おにぎり」に新作登場
食物繊維が白米の40倍!「ファミマ」の「スーパー大麦おにぎり」に新作登場
食事はダイエットの基本とわかっていても、ランチタイムはついコンビニのおにぎりで済ませてしまいがち…。 そんなダイエッターは6月5日(火)から、全国の「ファミリーマート」、「サークルK」…
2018.06.06 12:00
お茶漬け感覚の和風味も!グルテンフリーの「ライスグラノーラ」を【実食レポ】
お茶漬け感覚の和風味も!グルテンフリーの「ライスグラノーラ」を【実食レポ】
ダイエッターにも人気のグラノーラに、ライスパフを使ったグルテンフリーの商品が新登場。 大正15年創業の米製品メーカー「むらせ」から販売されていた「ライスグラノーラ」がグルテンフリーに…
2018.06.05 17:00
完全栄養食と呼ばれる「はちみつ」!そのまま食べるなら空腹時がオススメ
完全栄養食と呼ばれる「はちみつ」!そのまま食べるなら空腹時がオススメ
ビタミンやミネラルをはじめ体により成分がぎっしり詰まった「はちみつ」。完全栄養食品といわれ、「1日スプーン1杯」で風邪などの予防になるともいわれている。また、飲み物に入れたり、パン…
2018.06.04 12:00
ヘルシーな飲食店が集中!恵比寿・中目黒エリアのランチ【まとめ】
ヘルシーな飲食店が集中!恵比寿・中目黒エリアのランチ【まとめ】
ヘルシーなランチをいただけるお店や楽しく運動できるスタジオなど、ダイエッター注目のスポットが続々登場している。そこで、これまでに掲載した記事から、エリアごとにまとめてご紹介。 ヘル…
2018.06.02 17:00
【ライザップ式オススメ調味料】ダイエット中ケチャップはNG、マヨネーズは…?
【ライザップ式オススメ調味料】ダイエット中ケチャップはNG、マヨネーズは…?
料理では必要不可欠な調味料&油だけど、ダイエット中には何を選べばいい? RIZAP(ライザップ)がキレイと健康を手に入れたい大人女子のために体づくりの方法を紹介している本『ライザップ式…
2018.05.31 12:00
キャベツは“食べる胃腸薬”。正しい保存法や素材を活かした調理法を解説
キャベツは“食べる胃腸薬”。正しい保存法や素材を活かした調理法を解説
ブロッコリーやカリフラワーなどと同じアブラナ科に属す「キャベツ」。その祖先は最近話題の「ケール」だ。キャベツがオランダから日本に入ってきたのは江戸時代頃とされるが、本格的に食用栽…
2018.05.30 12:00
卵はスーパーフード!見栄えがいい「ゆで卵」の作り方伝授
卵はスーパーフード!見栄えがいい「ゆで卵」の作り方伝授
日本人1人が1年に食べる卵は331個(2016年国際鶏卵協議会報告書)。ほぼ1日1個食べている計算で、日本はメキシコ、マレーシアに次いでなんと世界第3位の卵大国なのだ。 卵は食物繊維とビタミン…
2018.05.29 12:00

いま気になる!

愛子さま、2度目の海外公式訪問はシンガポール「日系大統領夫人と交流へ」「屋台メシにも期待」「日本軍の負の歴史」…視察先の候補が次々と浮上 一方で持ち上がる“不穏な事態”
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《上下で15万円超え!》愛子さま『名探偵コナン』とのご対面で着用の爽やかセットアップは佳子さまと“お揃い”
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《雅子さまとも“お揃い”で》愛子さま「ロイヤルブルースーツ」が再登板! 質素倹約で見事な着回し力
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宮内庁、過去2年間でSNSや動画サイトに対して14件の削除依頼 対象は佳子さまの寝顔動画、陛下の合成画像などか 要請の基準となる「3つの条件」とは
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《2度目の海外訪問》愛子さま、11月にシンガポールご訪問「5つ星迎賓館ホテル」宿泊でもスケジュールはびっしり 2年後にはブラジル訪問プランも
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愛子さま、新しい公務の領域として「半導体」に挑戦か 雅子様が外交官時代に深く携わった分野、シンガポール訪問の視察先として急浮上
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愛子さま、青森ご訪問は1泊2日で6市町を巡るハードスケジュール 陛下が26年前に運命的な出会いをした土偶と「初対面」へ 視察地域を両陛下と分担する「献身の姿勢」
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改正皇室典範10月24日施行で養子問題の動きが本格化? 宮内庁では養子獲得に強い意欲を示すかのような人事、キーマンのX氏を中心に“特命チーム”始動か
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