“料理” に関する記事/2ページ
【料理】に関する記事を集めたページです。
炊飯器を使った米以外の調理は本当にOK？危険？家電ライターに聞いてみた 「焦げつき」や「吹き…
炊飯器はおいしいご飯を炊くための家電ですが、その一方で、煮込み料理を作ったり焼き菓子を作ったりと、調理器具としての活用法も一般的になり、レシピサイトでは「炊飯器で」というレシ…
2022.10.20 11:00
ライフ
今どき炊飯器は基本的に浸水は不要 それでもあえて浸水した方がいい場合とは？
ご飯をよりおいしく炊くために、米を研いだあとに水を吸わせる「浸水」をしてから炊飯している人もいるでしょう。ところが、「今どきの炊飯器は、スイッチを入れてから炊き上がるまでの工…
2022.10.13 11:00
ライフ
10万円前後の高級炊飯器と3万円以下では何が違う？ 家電ライターに聞く、おいしく炊ける「高コス…
昨今の高級炊飯器ブームで、今年も10万円を超えるハイエンドモデルが続々発売されています。一方、3万円以下の炊飯器も根強い人気で、炊飯器の相場は、下は5000円台から上は10万円前後と、…
2022.10.06 11:00
ライフ
ゆで卵作りも簡単！ヘルシーな蒸し料理を手軽においしく作れるハイパワー蒸し器
大石アンドアソシエイツが取り扱う、イギリスをはじめ世界十数か国で展開しているグローバル調理家電ブランド「Russell Hobbs（ラッセルホブス）」より、ハイパワー蒸し器が、8月29日（月…
2022.08.14 16:00
ライフ
【これ買ってよかった！】どんな包丁がいいかわからない人に「切れ味抜群でコスパも◎」と料理研究…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、科学する料理研究家、キッチンまわり評論家…
2022.08.12 11:00
ライフ
【これ買ってよかった！】柄の位置に注目！科学する料理研究家が推す“四角いフライパン“とは？
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、“科学する料理研究家“、キッチンまわり評論…
2022.07.29 11:00
ライフ
【これ買ってよかった！】手持ちの鍋でも対応できる“セイロ台”で蒸し料理が本格的に！料理研究家…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、“科学する料理研究家“、キッチンまわり評論…
2022.07.15 11:00
ライフ
【これ買ってよかった！】地味だけど使える！海苔がパリっと食べやすくなる穴あけグッズ、料理研…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、“科学する料理研究家“として活躍する、さわ…
2022.07.01 11:00
ライフ
【これ買ってよかった！】手動が醍醐味！みじん切りマシン「ぶんぶんチョッパー」に料理研究家が…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、“科学する料理研究家“として活躍する、さわ…
2022.06.17 11:00
ライフ
時短調理にも活躍！「1台7役」など進化した「ミキサー」、専門家おすすめの3選
今は調理後の食器洗いだけでなく、調理中の手間や時間も省ける便利グッズが増えています。その中でも、家電ライターの田中真紀子さんがおすすめするのが、食材の下ごしらえやスープづくり…
2022.04.21 11:00
ライフ
いま気になる！
《天皇ご一家が戦後80年の沖縄ご訪問〉》雅子さまと愛子さま、“母娘おそろいコーデ” ライトブルーのスーツや“かりゆし”なども
社会
《「へちま襟」をお召しになって》愛子さまフォーマルな装いは雅子さまがお好みのもの「戦後80年」犠牲者への祈り
ライフ
雅子さま、周囲に漂う不穏な気配 戦後80年の慰霊の旅に苛烈な抗議、全国植樹祭は直前になって体調不良でご欠席…それでもご覚悟をもって戦災の地へ
社会
【センス光る】雅子さまは「骨16本」愛子さまは「TPOに合わせて」個性ある《皇族の意外な傘事情》
社会
雅子さまらが出席された日本赤十字社の全国大会 愛子さまは職員として会場に
社会
《初のパンツスーツをお披露目》愛子さま「社会人２年目の装い」で5時間待ちの客に見せた「圧巻スマイル」
社会