もあいかすみさん
ごぼうの“シャキッ”がアクセント!作り置きにおすすめ「ごぼうと鶏の甘酢炒め」
人気インスタグラマーのもあいかすみさん
メインの材料はコチラ
ごぼうは乱切りにして、水にさらし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。鶏肉を一口大に切る
ポリ袋に【1】を入れ、片栗粉をまぶす
ポリ袋に【1】を入れ、片栗粉をまぶす
多めのサラダ油を中火で熱し、【2】を7~8分揚げ焼きにする。火が通ったら取り出す。
キッチンペーパーで油を取り除き、【A】を煮立てとろみがついたら【3】を加えて絡める
絡めたら出来上がり