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カラフルな色が食卓を鮮やかに(写真/photoAC)

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たくさんの栄養素を含むパプリカ(写真/photoAC)

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栄養素がたっぷりのわたや種ごと食べる調理法もおすすめ(写真/photoAC)

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ピーマンとパプリカの違いは重さ(写真/photoAC)

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パプリカやカラーピーマンはカラーによって栄養素 に違いがある(写真/photoAC)

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野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

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