石垣島ペンギン食堂「肉味噌ジャージャン」(DEAN & DELUCA 110g 972円)
老舗の漬物屋が作る食卓の華「白菜大葉の重ね」
ふりかけ、刻み漬け…アレンジも自在な塩昆布
菊乃井「京細雨」(100g 1944円)
吟醸酒が香るしょうがの絶品奈良漬け
白雪奈良漬「吟醸きざみしょうが」(白雪食品 120g 594円)
近江つけもの 山上「白菜大葉の重ね」(160g 700円)
「黄金の味 毘沙門漬」(限定生産品)(神楽坂食品 650g 3440円)
ご飯の熱で肉がとろける贅を極めたご飯のお供
銀座吉澤「松阪牛シルクトロフレーク」(吉澤畜産 2個セット 各160g 7700円)
オイル仕立てで具材の食感も魅力
キッコーマンこころダイニング「サクサクしょうゆアーモンド」(90g 930円)
麹のまろやかな旨みで食べ飽きない大人のなめ茸
AKOMEYA TOKYO「醤油麹なめ茸」(150g 411円)
ラー油のパイオニアが贈る新しい辛旨体験
香味食材と山椒が効いてご飯がどんどんすすむ
桃屋「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」(105g 505円)
『菊乃井』3代目主人の村田吉弘さん
『銀座 しのはら』店主の篠原武将さん
『リストランテ アクアパッツァ』オーナーシェフの日高良実さん
『4000 Chinese Restaurant』総料理長の菰田欣也さん