セブン-イレブンの『サラダサーモン』
チリ産のアトランティックサーモンを使用し、塩のみでほどよく味付けスモーク。そのまま食べられ、サラダやパスタの具材など、手軽な食材としても使える。
「味付けは塩のみでシンプルにスモークされた、サラダチキンの鮭版です。低カロリーなのにたんぱく質はたっぷり含まれていて、糖質も低いので、ダイエット中の人にもぴったり。パサつき感ゼロでしっとり。骨や皮を気にすることなくそのまま食べることができますし、サラダのトッピングにも最適です」
セブン-イレブンの『7プレミアム チキンと豆のサラダ』
ひじき、チキン、4種の豆を使用した、ゆずの風味が感じられさっぱりと食べることができるサラダ。1袋70g入りで、64kcal。たんぱく質は5.6g、脂質は1.8g、糖質は5.0g、食物繊維は2.9g含まれる。
「パッケージが真空で持ち運びもしやすいサラダ。細かく裂いたチキンとひじき、豆類が食べられる美容面でもバランスが理想的なサラダで、もう1品、副菜が欲しいときに重宝します。味も申し分なく、値段も手頃なのでお気に入りです」
セブン-イレブンの『7プレミアム 特製点心小籠包』
スープ入り具材を薄皮で包んだ小籠包。具には豚のウデ肉と豚脂をバランスよく混ぜ合わせ、スープには野菜のうま味をプラス。薄皮はしなやかでコシのある食感に仕上げ、溶け出した肉汁とスープを閉じ込めてある。フライパンに水をひき、紙カップごと小籠包を並べて加熱するだけで、うま味スープあふれる小籠包ができあがる。208kcal、たんぱく質8.3g、脂質12.2g、糖質は15.3g。
「薄皮なのに、中はしっかり具だくさん。肉汁とスープがたっぷりで本格的な味わいです。フカヒレ入りや肉汁たっぷりなスープを自分で作るとなると大変ですし、意外とカロリーが低いのもうれしいところ。帰宅が遅いときでも気にすることなく食べられます」
セブン-イレブンの『お肉たっぷり鶏水炊き鍋』
鶏がらと野菜で炊きだしたスープを使用した、本格的な鶏水炊き鍋。鶏肉をたっぷりと入れた、具だくさんで食べ応えのある1品。1食455kcal。たんぱく質は51.5g、糖質は5.3g、食物繊維は3.7g含まれる。
「麺やごはんなどははいっていない、お鍋のお総菜なのですが、豆腐と野菜、鶏肉などかなりしっかりはいっているので、これ1つでお腹いっぱいになり、満足できると思います。しかもたんぱく質もたっぷり、食物繊維も摂れます」
セブン-イレブンの『お肉たっぷり 豚肉ときくらげの中華炒め』
肉がたっぷりはいった、きくらげとたまごの中華炒め。中華スープを使用し、ふんわりとたまごを炒め、豆板醤、香味野菜を入れしっかりとした味付け。344kcal、たんぱく質は14.1g、脂質は28.1g、糖質は5.7g、食物繊維は5.9g含まれる。
「豚肉に、たまごときくらげがたっぷりはいっていて、食べ応えもあり、これ1つでボリューム満点。家にあるレタスや水菜などと一緒に盛り付ければ、立派な夕食のメインにもなります」
セブン-イレブンの『6種具材のお豆腐とひじきの煮物』
ひじき、豆腐、青豆、れんこん、油揚げ、にんじんの6品目を使った、味がしっかりしみたひじきの煮物。1食134kcal。たんぱく質は8.6g、脂質は6.3g、糖質は7.8g、食物繊維は5.6g含まれる。
「ひじき、豆腐、にんじん、れんこんなどの和風の食材を煮物にしてあって、ほっとするような優しい味の総菜です。よく噛む食材を組み合わせてあるのでゆっくり食べることができ、満腹中枢を刺激してくれます。優しい味付けなのでごはんを欲しないのもうれしい」
セブン-イレブンの『豆腐バー和風だし』
豆腐をバータイプで食べられる新しい商品。だしを効かせた和風の味付けをして焼き上げ、もっちり弾力のある食感になっている。1本104kcal。たんぱく質は10.0g、脂質は6.3g、炭水化物は1.8g含まれる。
「スティック状になった『カニカマバー』を、運動している娘の友達が移動中の携帯食としてバッグに入れていたのを見て、下手に甘いおやつを食べるよりも、たんぱく質がしっかり摂れるヘルシーな食材をおやつ代わりに食べるほうが健康的と思いました。似た商品でこの『豆腐バー』もあります」
セブン-イレブンの『つぶもち 発芽玄米大福』
発芽玄米のつぶつぶとした食感の生地で、塩味の効いたこし餡を包んだ大福。1つ155kcal。たんぱく質は3.9g、脂質は0.8g、糖質は31.6g、食物繊維は2.7g含まれる。
「甘いものが食べたくなったときに選ぶなら、洋菓子よりも和菓子がおすすめ。こちらは発芽玄米を使ったおもちなので、食物繊維がたっぷり含まれています。つぶつぶとした食感の生地と、塩味が効いた甘さ控えめのあんこは素朴でおいしい組み合わせ。温かいほうじ茶と一緒にいただけば、しっかり満足できます」
セブン-イレブンの『7プレミアム ブルーベリー』
大粒サイズの冷凍ブルーベリー。1袋130gあたり81kcal。たんぱく質は0.8g、脂質は0.1g、糖質は18.9g、食物繊維は2.6g含まれる。
「フルーツの中でも低カロリーでありながら栄養豊富で抗酸化物質が豊富なことで知られるブルーベリー。美容面ではビタミンやアントシアニンが取り上げられることが多いと思いますが、実は食物繊維も豊富でバナナ以上とも言われています。ベリー類は冷凍することで皮の細胞が壊れ、栄養の吸収率がアップされるとも言われているのも美容面、ダイエット面から見ても好条件。そのまま食べることはもちろん、ミキサーなどで攪拌してシャーベットやスムージーにすると日々の食事に取り入れやすくおすすめです」
セブン-イレブンの『もち麦もっちり！梅こんぶおむすび』
梅とこんぶの組み合わせがやみつきになる、もっちりとした食感のおむすび。1つ157kcal。たんぱく質は3.9g、脂質は1.7g、糖質は29.4g、食物繊維は4.4g含まれる。
「レタス1個分の食物繊維がたっぷりはいった、美容効果もあるもち麦入りのおにぎり。もち麦とごまのプチプチ食感がとても噛み応えがあっておいしいです。こんぶのうま味とカリっと食感の梅のさわやかさがアクセントになり、毎日食べても飽きません」
セブン-イレブンの『くずして食べるパリパリ麺のサラダ』
パリパリの麺をくずして野菜と一緒に食べる食感も楽しめる食事サラダ。しょうゆベースの和風ドレッシングにカロリーハーフマヨネーズをお好みでプラスして食べられる。1食401kcal。たんぱく質は12.3g、脂質は20.6g、糖質は39.5g、食物繊維は4.3g含まれる。
「底にはいったパリパリの麺とたっぷりの野菜にドレッシングとマヨネーズをかけて食べるボリュームたっぷりサラダ。パリパリの麺が噛み応えもあって満足感が大きいです。緑黄色野菜もたんぱく質もたっぷり摂れるのがうれしいところ」
セブン-イレブンの『7Ｐサラダチキンバー スモークペッパー』
鶏むね肉を使って、じっくりジューシーに蒸し上げたサラダチキン。片手で手軽に食べられるスティックタイプ。テイストはスモークタイプ。1本60gあたり59kcal。たんぱく質は12.5g、脂質は1.0g含まれ、糖質は0。
「蒸した鶏むね肉をペッパーで味付けして香りよく燻製にした、手に持って食べやすい糖質0の燻製サラダチキンバー。燻製の香りがよく、しっとりとしておいしいので、たんぱく質が足りないなというときに買います。サラダに加えたり、パンに挟んでもおいしいです」
セブン-イレブンの『たことブロッコリーバジルサラダ』
「セブン-イレブンの小さいカップサラダシリーズは量も少な目で、あと少し野菜を食べたいというときのサイドメニューにぴったり。ヘルシーな和・洋・中のデリ風サラダで、種類も豊富。特にこちらはイタリア料理の前菜気分が味わえて、ぷりぷりのたことブロッコリーにバジルソースがさわやかでおいしくやみつきになります」
セブン-イレブンの『北海道産牛乳使用みかんの牛乳寒天』
コクのある北海道産の牛乳とみかんを組み合わせた牛乳寒天。旧商品からみかんを10％増量したことで、みかんがゴロゴロたっぷり入ってフルーティーさがアップ。みかんがたっぷりとはいっているから、寒天スイーツでも飽きることなく食べられる。寒天使用のため159kcalと低カロリーで腹持ちも悪くない。
セブン-イレブンの『4種類の味のミックスナッツ 41g』
アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツの4種類のナッツがそれぞれに合わせてローストされている。1袋270kcal。ナッツはカロリーが高いが、美容効果も高く、若返り効果のあるビタミンEをはじめ、デトックス効果のある食物繊維や美肌効果のあるオレイン酸が豊富。きれいにダイエットしたい人こそ積極的に食べたい。
セブン-イレブンの『あたりめ 16g』
あたりめはダイエット中のおやつとして人気。その理由として、筋肉に必要なたんぱく質が豊富なこと、咀嚼回数が多くなるので満腹中枢が刺激され食べすぎを防げることがある。さらには、お腹の中で膨らむので空腹対策になるほか、ビタミンB12などのビタミン類が多く栄養面も優秀な点も。噛むことで満足感を得られ、表情筋の運動にもなる。イカは、糖質もカロリーも低く、皮脂コントロールに関係するビタミンB12や抗酸化作用のあるビタミンEなども摂取できる。
セブン-イレブンの『種抜きカリカリ梅』
食べやすく1つひとつ種が抜かれ、半分にカットされた食べやすいカリカリ梅。はちみつの優しい甘さと、まろやかな酸味でおやつ代わりにもってこい。48gはいって、14kcalと低カロリーで、豊富なクエン酸が疲労の回復に役立つ。よく噛んで食べるので意外にも満腹感がある。
セブン-イレブンの『とろける濃厚杏仁』
1食あたり133kcalとカロリーも控えめで、苦しいほど満腹にもならず、ほどよい満足感が得られる。とろける舌触りの本格的な杏仁豆腐はプチプラながら、濃厚な生クリームの味わい。
セブン-イレブンの『ひとくちナッツ＆フルーツ ベリー 5個入』
1袋に含まれる鉄分の量は、1日に必要な量の約1／4。不足しがちな鉄分補給にぴったり。アーモンド、くるみ、ドライクランベリー、レーズン入り。ひと口サイズだから食べやすい。ナッツの食感と、フルーツの甘さ＆酸味がクセになる一品。
セブン-イレブンの『ひとくちナッツ＆フルーツ オレンジ 5個入』
アーモンド、くるみ、オレンジピール、レモンピール入りのシリアル。コラーゲンの生成を助け、美肌効果が期待できるビタミンCが豊富で、その量は1日に必要な量の1／4。ナッツにオレンジ、レモンの酸味が加わり、さっぱりと食べやすい味に。
セブン-イレブンの『有機むき甘栗 55g』
中国・河北省で有機栽培された栗を無添加で焼き上げたむき栗は、そのままはもちろん、電子レンジやオーブンで温めてもおいしく食べられる。1袋 99.5kcal。甘栗に含まれる亜鉛には、体に蓄積された体脂肪を燃焼する働きがあり、ダイエットには欠かせない成分と言われている。さらに、むくみを解消するカリウムもたっぷり摂れるから、ダイエット中のおやつには最適。
セブン-イレブンの『アップルマンゴー』
濃厚でなめらかな食感とさわやかな香りのタイ産アップルマンゴー。ひとつひとつを皮むきして人の手でカットしたあと、急速冷凍している。110g入りで75kcal。マンゴーには、アミノ酸リジンが豊富に含まれ、このアミノ酸リジンには、体に蓄積された体脂肪を燃焼する働きがあると言われている。
セブン-イレブンの『牛乳寒天 3個パック』
つるっとしたのど越しの、牛乳の風味が豊かな寒天デザート。“ミルク感”が濃厚でコクがありながらも、すっきりとした後味が特徴。皿に出し、フルーツをトッピングするなどしてアレンジをするのもおすすめ。
セブン-イレブンの『果実そのまま いちご』
110g入りで34kcal。いちごにはビタミンB群の一種である葉酸が豊富。葉酸は、血液中の酸素量を増やして代謝を上げる働きがあると言われている。ビタミンCも多く含まれるため、美肌への効果も期待できるフルーツだ。