糖質制限ダイエット中の定番おやつと言えばナッツ。そこで、菓子メーカー・カルビーの新商品をチェック！
2017年に登場した「NATURAL Calbee（ナチュラル カルビー）」シリーズは、「素材の力を活かしたココロにもカラダにも嬉しいスナック」として、1袋199kcal以下のヘルシーなスナックをラインナップしている。
その新作の『ナチュラル カルビー そら豆ミックス うす塩味』は、そら豆、大豆を素揚げに、アーモンドはローストし、素材の味を引き立たせるように塩のみで味付けした豆菓子。
『ナチュラル カルビー そら豆ミックス うす塩味』は1袋にたんぱく質6.3g！
たんぱく質豊富なそら豆や大豆を使っているとあって、1袋（27g）あたりのたんぱく質量は6.3gとスナック菓子としては優秀。食物繊維も2.7g摂ることができる。
さらに、カルビー商品企画担当の八重樫貴晴さんから、「素材そのままの味を引き出すことにこだわり、そら豆、大豆、アーモンドをそれぞれ別々に加工しています。シンプルに塩のみの味付けで、ごまかしが効かないため、素材に合った最適な加工方法の調整に大変苦労しました」と、開発の苦労を教えてもらった。
素揚げした豆に塩のみで味付け、というとなんだか家庭的な気がしてしまうけれど、その裏側には、おいしく仕上げるため努力が隠されているよう。そこで、実際に食べてみることに。
【実食】豆の風味が生きる塩味
パッケージを開けると、ふわっとそら豆特有の香りが漂って、味わいにも期待が高まる。さっそくそら豆からいただくと、まずは塩気を先に感じる。そして、噛むほどに甘みのあるそら豆の味が広がってくる。サクサク、ほろほろとした歯ざわりで、硬い豆やナッツを食べ飽きた…という人でも新鮮に感じられそう。
大豆はカリっとした軽い食感で、豆菓子にありがちな口の中に変に残る感じもないので食べやすい。そこへ、噛み応えのあるアーモンドがアクセントになって、それぞれの違いが楽しい。
ジップ付きのパッケージだから、小分けにして食べることができるのも◎。
また、同シリーズの『ナチュラル カルビー えだ豆ミックス うす塩味』（オープン価格）は、枝豆、黒豆、カシューナッツの組み合わせで、また違う味わいが楽しめるので、こちらもチェックしてみて。
ヘルシー：★★☆☆☆
→油で揚げているので、カロリーは158kcalと内容量（27g）に対して少々高め。でも、糖質が4.8gと少なく、食物繊維は2.7g、たんぱく質も6.3gと結構摂ることができるので、いつものナッツに飽きたときに取り入れても。
コスパ ：★★★☆☆
→今回はドラッグストアで100円強で購入。ヘルシーなお菓子は高いものも多いので、このくらいなら妥当な価格かも。
意外性 ：★★★★☆
→枝豆や大豆のスナックはあるけれど、そら豆は珍しい！
手軽さ ：★★★★☆
→食べ切りサイズのミニパックなので、手軽に持ち歩くことができる。また、ジップ付きなので小分けで食べるのにも便利。
ハマり度：★★★★☆
→そら豆好きな人にはたまらないはず。ついつい手が伸びるおいしさ。
撮影／小山志麻
【データ】
カルビー『NATURAL Calbee（ナチュラルカルビー）そら豆ミックス うす塩味』
発売日 ：2019年9月2日北海道・東北・関東エリア（静岡県を含む） ※中部・近畿・中四国・九州エリアは9月30日（月）発売
販売価格：オープン価格
栄養成分：［1袋（27g）あたり］エネルギー：158kcal、たんぱく質：6.3g 、脂質：12.0g 、炭水化物：7.5g（糖質：4.8g、食物繊維：2.7g）、食塩相当量：0.1g
販売店舗：全国のスーパーなど（コンビニエンスストア以外の店舗）
https://www.calbee.co.jp/shohinkensaku/product/?p=20190722164306
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