料理・レシピ

【美のプロが愛するコンビニ飯】元モデルのダンサーが選ぶカロリーより無添加重視のおやつや飲み物とは?

ダイエッターには少々つらい、“食欲の秋”が到来。ダイエット意識を維持できるような身近なコンビニフードをチェックして、どうにか健康的に秋を乗り切りたいもの。そこで、美のプロにダイエット中にもおすすめのコンビニフードを教えてもらった。

八海酒造の麹だけでつくったすっきりあまさけとマリーのココナッツウォーターとローソンのくるみとココナッツのキャラメリゼとはとや製菓のソフトりんご ふじ
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元モデルで現在ベリーダンスアーティストのtaeさんは、レッスンの合間につまむものや、夜にお酒をたしなむときのお供を求めてコンビニを利用。ナチュラルローソンでちょっとした差し入れや美容にもよさそうな食品を探すのが好きだそうで、目新しい外国の食材にチャレンジすることも多いという。

「食品添加物が少なく、アスパルテームなどの人工甘味料が含まれていないものを選びます。理由は、人工甘味料など添加物は依存性が高いものが多く、脳にも好ましくない影響を与えるものがあるとされるからです。甘いものが好きですが、例えばアイスクリームなら、多少カロリーが高くても植物性油脂ではなく乳製品が主成分で栄養価が高いものを選びます。脳が欲しているときに味わいながら楽しく食べれば、少しの量でも満足できます。

カロリーや肌の糖化を懸念して、人工的な成分に頼るほど雑な食事になり、結局は量を欲して必要以上にカロリーを摂取してしまう気がします。さらに、酸化の不安がない食材、グルテンフリーやカフェインレス、発酵食品を積極的に選ぶのがマイルール。解毒を司る肝臓に負担をかけない食生活を心掛けることで、美肌を目指し、疲労からの回復をスムーズにしたいのが理由です。この食生活を意識するようになってから寝付きもよくなりました」(taeさん・以下同)

『くるみとココナッツのキャラメリゼ 素焼きアーモンド入り』(ローソン)

ローソンのくるみとココナッツのキャラメリゼ 素焼きアーモンド入り
『くるみとココナッツのキャラメリゼ 素焼きアーモンド入り』(ローソン)183円(税抜)
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●“脳活フード”のくるみをおやつやおつまみに

キャラメルのやさしい甘さが広がるくるみとココナッツ。ココナッツは肉厚の果肉を使用。不足しがちな食物繊維3.8gを含み、糖質は5.4g。249kcal。

「キャラメリゼされたくるみの香ばしさと、肉厚でほんのりクリーミーなココナッツ、素焼きのアーモンドがブレンドされていて、自然な甘さにほっこりします。ナッツをとる習慣がない人にもぜひおすすめしたい商品です。美肌と健康に不可欠の不飽和脂肪酸がたっぷりのナッツですが、中でもくるみは脳活フードとしても有名。ハイボールや日本酒のつまみにもよく合います」

『マリー ココナッツウォーター』(オーバーシーズ)

オーバーシーズのマリー ココナッツウォーター
『マリー ココナッツウォーター』(オーバーシーズ)430円(税抜・編集部調べ)
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●むくみ解消に効果てきめんのドリンク

タイ産の若いココナッツの実を100%使用した砂糖不使用のココナッツウォーター。ミネラルとビタミンが豊富なココナッツウォーターは、水分補給や美容、健康に適している。コップ1杯200mlあたり44kcal。カリウムは398mg含まれる。

「ベトナム旅行で本物のココナッツジュースにハマって以来、よく飲むように。砂糖も配合していないココナッツウォーターです。天然のスポーツドリンクと呼ばれる栄養価もさることながら、利尿効果も高く、むくみ解消にてきめんです。私は果糖を考慮して少し水で薄めてから、目覚めの1杯やレッスン中にたっぷりとります」

『麹だけでつくったすっきりあまさけ』(八海酒造)

八海酒造の麹だけでつくったすっきりあまさけ
『麹だけでつくったすっきりあまさけ』(八海酒造)190円(税抜・編集部調べ)
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●アンチエイジングのための飲む点滴

原材料は、米麹(国産米)だけ。『麹だけでつくったあまさけ』のストレートでの飲みやすさを追求し、糖分が30%カットされ、甘さ控えめでよりすっきりとした味わいを実現。原料・製法は従来品と変わらず砂糖を一切使用しない、麹のでんぷんを糖化。酒作りの技術を活かした高精白の米からつくる麹は、雑味のない良質な味わい。夏は冷やして、冬はホットでも。1杯76kcal。

「発酵食品の米麹には強い抗酸化効果、ビタミンB群、ナイアシンなどが豊富に含まれ、これらを原料にした甘酒は疲労回復と抜群の栄養価から“飲む点滴”、“飲む美容液”とも言われています。こちらは60%精米の贅沢な国産麹のみを使用し、すっきりとした喉ごしから食欲がない日でも栄養補給が可能。アンチエイジングや抗炎症にも期待して積極的に飲んでいます」

『ソフトりんご ふじ』(はとや製菓)

はとや製菓のソフトりんごふじ
『ソフトりんご ふじ』(はとや製菓)150円(税抜・編集部調べ)
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●罪悪感ゼロのフリーズドライりんご

生のりんごを1cmの厚さにカットし、そのままフリーズドライにした1品。ソフトで食べやすく、濃密なりんごの味と香りが楽しめる。添加物をいっさい加えていないから、子供にも安心。

「パフのような“さくふわ”の歯ざわりと、口の中でとろける香り高いりんごに癒され、ついついリピートしてしまうお菓子。青森の十和田湖のおみやげ屋さんで購入し、改めてお取り寄せをしたほど感動した、完成度が高いフリーズドライフルーツです。砂糖や保存料が不使用で、罪悪感もゼロ。個性的な食感で、細かく砕いてサラダにトッピングしても最高です」

ベリーダンスアーティスト:taeさん

ベリーダンスアーティストのtaeさん
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Al Tarab主宰。Bellybicsプロデューサー。コスメコンシェルジュ。10代から東京コレクションをはじめとするランウェイやテレビCM、ビューティページでプロのファッションモデルとして活躍後、海外化粧品の輸入商社で広報とセールスプロモーターとして美容の最先端に携わる。2005年にプロのベリーダンスアーティストに転向し、『60分DVD付きベリーダンスダイエット』(主婦の友社)など、国内外に向けて10作品のベリーダンスに関する著作をリリース。現在は、埼玉県さいたま市での主催教室や東京ダンスヴィレッジで後継の育成に励むほか、2020年冬には自身初のオンライン教室「Al Tarab ONLINE and CLOUD」を(株)TOMODYよりローンチ予定。
https://bellydance.amebaownd.com/

撮影・取材・文/竹腰奈生

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