長ねぎと【A】を混ぜておく
やみつきになる「しっとりピリ辛よだれ鶏」
人気インスタグラマーのもあいかすみさん
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鶏むね肉を耐熱皿に入れ、酒、塩をかけ、ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱。裏返して再度5分加熱する
長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする
きゅうりは千切りに
もやしは耐熱ボウルにいれ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する
【1】の粗熱が取れたら、食べやすい大きさにカットする。お皿に野菜とお肉を盛り付け、【3】のタレをかけ、青ねぎをトッピングしたらでき上がり
料理家・もあいかすみさん
