湿度・気温が高い日本の夏は、肌のべたつき、テカリ、化粧崩れが気になる人も多いと思います。そこで、夏の肌悩みケアができる食べ物と漢方薬について、皮膚科医の金城里美さんに教えてもらいました。
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日本の夏に起こりやすい肌悩み
気温が高いと汗をよくかきますが、湿度も高いと、汗が蒸発せずに肌にずっと残るようになります。また、夏は皮脂の分泌も盛んになります。そのため、汗と皮脂の影響でべたつき、テカリが起きやすくなるのです。
そして、べたつき、テカリがあると化粧ノリも悪くなります。そのため、化粧崩れが起きやすいのもこの時期の悩みといえるでしょう。
夏の肌悩みを食事で内側からケア
肌のべたつき、テカリの改善には、肌の状態を良好にする栄養素を摂ることが効果的です。そこで、積極的に摂りたい栄養素とそれを多く含む食材を紹介します。
ビタミンB1
糖の代謝を助け、疲労回復に効果的とされるビタミンB1は、皮脂の分泌をコントロールする働きをします。ビタミンB1を多く含む食材には、うなぎ、豚肉、たらこ、落花生、玄米、昆布、枝豆などがあります。食事への取り入れ方の一例としては、白米に胚芽米や玄米を加えたり、枝豆で豆ご飯を作ったりするのもいいでしょう。
ビタミンB2
脂質の代謝を助け、食事でとった脂質をエネルギー源に変えるのに必要な栄養素のビタミンB2。これには、老化の原因となる活性酸素から細胞を守るアンチエイジング効果があります。ビタミンB2が多く含まれる主な食材は、レバー（牛、豚、鶏）、牛乳、納豆、うなぎ、卵、干ししいたけ、生しいたけです。干ししいたけは戻し汁にもビタミンB2が含まれているので、だしとして汁ものや炊き込みごはんなどに活用することをおすすめします。
ビタミンB6
ビタミンB6は脂質の代謝を助けるとともに、たんぱく質の代謝も助けます。私たちの体に必要なたんぱく質を合成するときに働く栄養素なので、きれいな肌を作るためにも欠かせません。ビタミンB6が豊富な主な食材は、にんにく、ししとう、パプリカ、かつお、まぐろ、さんま、レバー（牛）、バナナなどです。スタミナが欲しい暑い時期にぴったりのにんにくを、ぜひ香辛料として調理に取り入れてみてください。
これらの栄養素を総称するビタミンB群の摂取量を増やすには、ビタミンB2やB6が豊富なナッツをサラダにトッピングしたり、魚を主菜にするときにはビタミンB12が多く摂れる赤魚を選ぶのもよいです。