料理・レシピ
2022.07.01 07:00

たっぷりトマトで旨味たっぷり！チーズと相性抜群「完熟トマトの無水カレー」【もあいかすみ ラクウマレシピ】

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【A】を加えて全体に溶かし、5分煮込む。ご飯にかけたらでき上がり

【A】を加えて全体に溶かし、5分煮込む。ご飯にかけたらでき上がり

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たっぷりトマトで旨味たっぷり！チーズと相性抜群「完熟トマトの無水カレー」

たっぷりトマトで旨味たっぷり！チーズと相性抜群「完熟トマトの無水カレー」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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チーズと相性抜群！

チーズと相性抜群！

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玉ねぎは薄切り、トマトは一口大に切る。鶏もも肉は唐揚げ用くらいのサイズに切り、塩・こしょうをかける

玉ねぎは薄切り、トマトは一口大に切る。鶏もも肉は唐揚げ用くらいのサイズに切り、塩・こしょうをかける

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鍋にオリーブオイルと玉ねぎを加え、強めの中火で炒める

鍋にオリーブオイルと玉ねぎを加え、強めの中火で炒める

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色がついてきたら、鶏もも肉を加えて、表面の色が変わるまで炒める

色がついてきたら、鶏もも肉を加えて、表面の色が変わるまで炒める

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トマトを加え混ぜて油を全体に回したら、蓋をして弱火で20分煮込む。時々かき混ぜる。あればここでローリエも入れる

トマトを加え混ぜて油を全体に回したら、蓋をして弱火で20分煮込む。時々かき混ぜる。あればここでローリエも入れる

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料理家・もあいかすみさん

料理家・もあいかすみさん

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