自宅で「RIZAP(ライザップ)」のメソッドを体験できる「RIZAP STYLE PROGRAM(ライザップ スタイルプログラム)」に、編集部員2名とライター1名が、挑戦中。
そこで、RIZAPの管理栄養士が作り置きレシピ「牛肉と野菜のトマト煮込み」を教えてくれた。あなたの糖質制限ダイエットにも役立てて。
カロリー…248.0kcal 糖質量…11.05g ※共に1人分当たり
保存期間…冷蔵2、3日間、冷凍2週間
材料(2人分)
牛肉…100g ブロッコリー…60g なす…80g トマト缶…1/2缶弱 水…150cc コンソメ…小1個 オリーブオイル…適量 塩・コショウ…適量
下準備
・牛肉は、適当な大きさに切って、塩とコショウで下味をつけておく
・ブロッコリーとなすは、食べやすい大きさに切っておく
作り方
【1】鍋にオリーブオイルをひいて肉、ブロッコリー、なすの順に入れて、炒める
【2】野菜に火が通ったら、トマト缶、水、コンソメを入れて、肉が柔らかくなるまで煮込む
【3】塩とコショウで味を整えたら、でき上がり
野菜も肉も一緒に摂ることができて、栄養満点! アクセントにパルメザンチーズを振ると、コクが増す。
作り方を動画でチェック!
レシピ作成・撮影協力/RIZAP 撮影・動画/川田雅弘
【関連する記事をチェック!】
●筋トレのダイエット効果はやはり大きい!?【自宅でRIZAP】チャレンジ2週目の報告も
●正しい「スクワット」を伝授!【イケメン動画レッスン】川本裕和さん(RIZAP)
●【Twitterでプレゼント!】宅トレ×糖質制限!RIZAP式ダイエットを【体験レポ】
●18kg減のエド・はるみも実食。ファミマ×RIZAPの新商品で「糖質制限ダイエット」
●【実食レポ】ファミリーマート×RIZAPの新作スイーツをチェック!
糖質制限ダイエット中に役立つレシピは、ほかにも
【RIZAP監修】豚のうまみを満喫できる「ねぎ塩豚」→レシピは【こちら】
【伊藤かずえの「やせおか」アレンジ】こってり味が◎「生いもしらたきクリームチーズ」→レシピは【こちら】
レンチンで簡単作り置きダイエット 「やせおか」の新作レシピ17品を一挙紹介!→レシピは【こちら】
236万部突破の「やせおか」ガッツリ部門BEST5→レシピは【こちら】
食べ応え抜群の「副菜」3品。人気ダイエット本「やせおか」の新作レシピ!→レシピは【こちら】