【オバ記者連載63】ダイエットは「運動の翌日、数字に跳ね返るほど単純じゃない」

そうそう、“虎の穴”の後、どうなったか。結論からいうと、お酒を一滴も飲まなかったのに、翌朝、体重計に乗ったら、0.4kg増。炊き立ての新米ご飯をやや多めによそったことは認めるけど、でもお替わりはしていないのよ。

ここまで努力して、お酒もガマンしたのに結果が出ないなら、いっそのこと、飲んじまったほうが…。350mlの缶チューハイ１本だけでも…。今までの私なら、こういう心の声に絶対に逆らわなかったわよ。

でもね。ちょっと思い当たることがあったんだ。“虎の穴”に参加した前日、朝食のバナナとゆで卵をやめて、普通のご飯にしたの。昼も夜も、家でカレーライスとか、焼肉ライスとか、お手軽でカロリーの高めのものを食べたんだわ。おまけに、見事に食欲を抑える“あずき茶”も、鍋で30分炊くのが面倒で、切らしてしいた。

いろいろ振り返ると、体重の増減って、前日の食事と運動のバランスじゃなくて、前々日にどう過ごしたか。そう思うと腑に落ちるんだよ。何をしたから翌日、数字に跳ね返る、というほど単純じゃないのかも。

気を取り直して、今のところ最強の“あずき茶”を、今回は炊飯器で作ってみたんだわ。ビンゴだったね。あずきを100gと「おかゆ」の水の量でスイッチを入れたら放っておいてOK。しかも鍋だとあずきに芯が残るけど、炊飯器ならふっくら柔らか。

汁を取り出した後、ビニール袋に入れてすりこぎとか、ポテトマッシャーでつぶして、きび砂糖をティスプーンでふたつ。はちみつをたらりとたらして、ゼラチンを入れて混ぜたら、写真のような自家製ようかんのでき上がり。

甘味はほんのりだけど、実に滋味あふれるいい味でね。ひと口食べたら大満足。あれからアルコールは一滴も飲んでいないよ。それで体重がどう変化したかは、また次週。

オバ記者（野原広子）

1957年、茨城県出身。『女性セブン』での体当たり取材が人気のライター。同誌で、さまざまなダイエット企画にチャレンジしたほか、富士登山、AKB48なりきりや、『キングオブコント』に出場したことも。バラエティー番組『人生が変わる1分間の深イイ話』（日本テレビ系）に出演したこともある。