料理・レシピ 2023.01.24 07:00 旬のかぶ、おいしいものを見極めるポイント 葉や根、茎のどこを見ればいい? ▼スクロールで次の画像 (画像 1 / 5) 本文に戻る ひげ根が多いものは避けて(Ph/photoAC) (画像 2 / 5) 本文に戻る 春の七草の1つでもあるかぶ(Ph/photoAC) (画像 3 / 5) 本文に戻る 買うときは皮にハリとツヤがあり、真っ白なものを(Ph/photoAC) (画像 4 / 5) 本文に戻る かぶはカットして冷凍保存を(Ph/photoAC) (画像 5 / 5) 本文に戻る 野菜ソムリエプロ・福島玲子さん この画像の記事を読む