料理・レシピ/149ページ

『やせおか』柳澤英子さん、食事で楽しくダイエットを続けるコツ

「『やせるおかず』シリーズもそうですけれど、私の料理は不要な手間を省いて、いかにストレスなく、おいしく仕上げるか、がテーマ。そして、おいしいおかずがたっぷりあれば、糖質の多い炭水…

2019.01.29 17:00

肌プルプル＆代謝アップに効果的！さば缶で“美人の源”を簡単チャージ「さばそぼろ丼」【市橋有里…

乾燥シーズンのピーク。今年こそはしっかり潤いをキープしたい！ そこで「マラソン界のシンデレラ」と呼ばれた最強美人ランナーの市橋有里（いちはし・あり）さんが、おいしく食べられる究極の…

2019.01.29 07:00

【美のプロが愛するコンビニ飯】肌やお腹の調子をキープ！184円ドライフルーツ、300円甘酒など4品

寒い冬も後半戦に突入し、肌の乾燥が気になる時期に。そこで、肌の調子を左右する腸の働きをよくする食品など、“腸活”できるコンビニ飯もチェックしていきたい。日頃から、美肌や腸活に効果的…

2019.01.27 12:00

AGEをためない抗糖化レシピ5品｜サラダ、肉料理などの調理のポイントも紹介

老けない食事術が話題の医師・牧田善二さんによると、近年、老化や病気の元凶は体の”糖化”だとわかってきたという。たんぱく質と糖質が結びついて劣化する“糖化”反応によって、最終的に生み出…

2019.01.25 12:00

新食感スイーツ『ブリスボール』は超ヘルシー！バレンタインは砂糖不使用、グルテンフリーで

グルテンフリーで砂糖や添加物を一切使っていない、ギルトフリー（罪悪感ゼロ）の新食感スイーツ『ブリスボール』。 そんなダイエッターが喜ぶ『ブリスボール』を手掛ける「FOOD JEWELRY（フー…

2019.01.24 19:00

おからパウダーで糖質制限レシピ｜ケーキ、蒸しパンの簡単で旨い2品

食事制限は、ダイエットでつらいことの1つ。特に小麦粉を使ったメニューを我慢できずに、糖質オフが続かないという人も多いはず。 でも、小麦粉をヘルシーなおからパウダーに置き換えた糖質オ…

2019.01.23 07:00

乾燥対策に◎の最強メニュー「クスクスの美肌サラダ」でインナーケア【市橋有里の美レシピ】

この時季気になる“乾燥”は、放っておくと美肌の大敵に。日々のスキンケアだけではなく、食べ物から潤い成分をチャージして、冬でも美肌を目指したい！ そんな人のために、「マラソン界のシンデ…

2019.01.22 07:00

ヘルシーなランチBOXも！日替わりデリ＆スパイスで世界を旅する「TORADELI 」の【野菜ランチ】

ヘルシーなランチは選択肢が少なくて、マンネリ化してしまいがち…。それなら、こちらのお店に注目を！ 2018年9月に東京・虎ノ門にオープンした「TORADELI ～Spice Journey～（トラデリ スパイ…

2019.01.21 12:00

【美のプロが愛するコンビニ飯】ローソンのバナナや大豆のおやつなど5商品を選んだ理由とは？

暖冬とはいえ、厳しい寒さに外出が億劫になりがちなこの時期。それに比例して運動量をなかなかかせげない冬は、効率よく贅肉を燃やせるヘルシーフードに頼りたい。そこで、憧れの美ボディを持…

2019.01.20 07:00

ファイトケミカルスープ｜医師考案のレシピで健康＆ダイエットに！

ダイエットの心強い味方になってくれる成分「ファイトケミカル」を知っている？ ダイエット外来のメソッドをまとめた書籍『好きなものを食べながら健康的にやせる 帳消しダイエット』（日本実…

2019.01.15 12:00