料理・レシピ 2025.04.09 11:00 《実は栄養豊富なレタス》玉レタス、サニーレタス、サンチュ…品種によって異なる栄養素や特徴を管理栄養士が解説 ▼スクロールで次の画像 （画像 1 / 10） 本文に戻る 赤紫色を帯びたフリル状の葉を持つ「サニーレタス」 （画像 2 / 10） 本文に戻る サラダ以外でもいろんな食べ方で楽しんで！！（写真／PIXTA） （画像 3 / 10） 本文に戻る 葉が丸く結球した「玉レタス」 （画像 4 / 10） 本文に戻る 「コスレタス」とも呼ばれる「ロメインレタス」 （画像 5 / 10） 本文に戻る やわらかい食感の「サラダ菜」 （画像 6 / 10） 本文に戻る 和洋中なんでも合わせやすい「ブーケレタス」 （画像 7 / 10） 本文に戻る 焼き肉でもおなじみの「サンチュ」 （画像 8 / 10） 本文に戻る β-カロテン豊富な「グリーンリーフレタス」 （画像 9 / 10） 本文に戻る ビタミンC豊富な「フリルレタス」 （画像 10 / 10） 本文に戻る 管理栄養士・フードプランナー・野菜ソムリエ上級プロの岸村康代さん この画像の記事を読む
