“福島玲子” に関する記事/14ページ
【福島玲子】に関する記事を集めたページです。
今が旬!おいしい桃を食べるためにチェックしたい「産毛」と「果点」
果汁があふれ、甘くてジューシーな桃。6月ごろから出回り始めますが、これから夏本番が一番おいしいフルーツです。そこで、野菜ソムリエプロの福島玲子さんに、おいしい桃を選ぶコツと正し…
2022.07.05 07:00
料理・レシピ
メロンは意外にヘルシー!含まれる栄養素は?露地栽培とハウス栽培で違いも
他のフルーツと比べても高価なものが多いメロン。せっかくなら、おいしくいただきたいものです。そこで、保存のコツやメロンのおいしい食べ方、含まれる栄養素について、野菜ソムリエプロ…
2022.06.28 07:00
料理・レシピ
甘いメロンを見極めるカギは網目!間隔が狭く、均一になっているものがおいしい
甘い香りがして、ジューシーでみずみずしい果肉がおいしいメロン。スーパーの果物売り場を眺めれば、リーズナブルなものから高級な逸品まで、さまざまありますよね。野菜ソムリエプロの福…
2022.06.21 07:00
料理・レシピ
種には毒?びわを長持ちさせる保存の仕方や美容に役立つ栄養素について解説
初夏の時期に旬を迎えるびわ。やさしい甘みとほのかな酸味がおいしい果物ですが、出回る時期が短いので、見かけときにはぜひ味わってほしいフルーツの1つです。では、買うときにはどんなも…
2022.06.14 07:00
料理・レシピ
「不老不死の果実」と呼ばれるいちじく、どんな栄養が含まれている?専門家が解説
栄養豊富で「不老不死の果実」と呼ばれることもあるいちじくは、夏からお店に並び始め、秋までが旬です。実の大半が水分にもかかわらず、たっぷり栄養が詰まっているといういちじくについ…
2022.06.07 07:00
料理・レシピ
いちじく、完熟の印はお尻の十字マーク!正しい保存方法は?
夏から秋にかけて旬を迎えるいちじく。上品な甘みがあるいちじくは、そのまま食べるのはもちろんジャムやコンポートなどにしてもおいしいフルーツです。そこで、野菜ソムリエプロの福島玲…
2022.05.31 07:00
料理・レシピ
プロが教えるさくらんぼの栄養や豆知識|アメリカンチェリーは品種ではない?
旬の食べ物には、栄養がたっぷりと詰まっているもの。初夏の季節に出回るさくらんぼにはたくさんの栄養があると、野菜ソムリエプロの福島玲子さんは話します。どんな栄養素を摂ることがで…
2022.05.24 07:00
料理・レシピ
さくらんぼをおいしく食べるために知っておきたいこと|見極め方&保存するときのコツ
初夏に出回るさくらんぼは、旬の短い果物です。せっかくなら、おいしいものを選びたいですよね。そこで、野菜ソムリエプロの福島玲子さんから、さくらんぼを買うときの選び方のコツを教え…
2022.05.17 07:00
料理・レシピ
健康にも美容にもおすすめのトマト、その栄養を余すことなく摂るための方法
初夏から旬を迎えるトマト。トマトの栄養素としてよく知られるリコピンだけでなく、女性にとってうれしい栄養がたっぷり詰まっていると、野菜ソムリエプロの福島玲子さんは話します。期待…
2022.05.10 07:00
料理・レシピ
おいしいトマトの目印「スターマーク」って?野菜ソムリエプロが解説
甘みがあってジューシーなトマト。1年中見かけますが、5月頃から夏にかけて旬を迎える野菜です。野菜ソムリエプロの福島玲子さんによれば、おいしいトマトを見極めるポイントがあるそうで…
2022.05.03 07:00
料理・レシピ
いま気になる!
雅子さま、ギリギリの発表となった「誕生日文書」への不安と、「医師団の見解」に含まれていた“快復ぶりを示す文言” 支えとなるのは愛子さまの存在
社会
《女性活躍の分野で注目を集めるUAE》年明けにムハンマド大統領が来日へ 雅子さまと愛子さまが晩餐会で懇談する可能性
社会
《最上級のおもてなし》雅子さま「アラブ首長国連邦の大統領来日」に心尽くす 前回の中東訪問は阪神・淡路大震災直後で日程切り上げ、30年越しの心残りを晴らす好機に
社会
《和装もご披露》愛子さま、ラオス訪問で着用された民族衣装に込められた敬意 写真は地元紙の一面トップ、国家副主席は大喜びで「おきれいです。美しいです」と連呼して絶賛
社会
《絶滅危惧種とご対面》雅子さま「フェラガモを30年愛用」時代に流されないファッションでラッコの“イカミミジャンプ”に「かわいい!」と歓声
ライフ
雅子さま、美智子さまのお誕生日に選んだ “大切なドレス” 20年以上にわたって“ここぞ”という場面で着用 受け継がれる「着回しの美学」
社会