“食事術” に関する記事/7ページ

高カロリーのナッツ類が「ダイエットに最適」な理由を専門医が解説

ナッツ類は、高カロリーで高脂質と言われていますが、実は、ダイエットに効果的だと注目が集まっています。なぜなのでしょうか？ 『ナッツをうまく食べれば100歳まで長生きできる！』（河出書…

2021.04.06 17:00

健康・医療

間食＝太るは間違い!?　間食の適切な選び方やおすすめ、とるタイミングを解説

長引く自粛生活で「ちょっとひと口」が増えていませんか？　ストレスもたまるし、わかっちゃいるけど、つい食べてしまいがち。でも、間食には栄養補給や癒し、気分転換など、生活に潤いを与え…

2021.02.17 11:00

健康・医療

食べてないのに太るのはなぜ？そのメカニズムと痩せるための食生活のポイント

食べれば太ることはさすがに認めるが、“食べてないのに”なぜ太ってしまうのだろう──私たちが直面する難題の答えは意外な事実でした。太ってしまう仕組みから、肥満を防ぐための具体的な方法に…

2021.02.16 11:00

健康・医療

女優やアスリートらが「1日3食」をやめて実感した美容や健康の効果とは？

ダイエットや健康効果を実感できるとされる1日3食をやめる「12時間の空腹」メソッド。実は1日2食の効果は、ダイエットや病気予防だけにとどまらない。年齢をものともせず、そしてこのコロナ禍…

2021.02.09 17:00

健康・医療

1日3食は食べすぎ？医師も実践「1日2食」で病気予防やダイエットにも

新しいダイエットに飛びついては挫折していたあなたに朗報。医師たちが次々と成功する、エビデンスに基づいた“医学的に正しい方法”がありました。しかも健康効果もテキメンとあればやるしかな…

2021.02.08 11:00

健康・医療

60代以上はやせている人ほど早死に!?長生きのために絶対NGな「危険なやせ方」

「やせれば健康になれる」と思いがちだが、実はやせていても長生きできないかもしれない。やせている高齢者ほど、生存率が低く、要介護になるリスクが高いという研究結果もあるほどだ。では、…

2020.10.22 17:00

健康・医療

粉活＆飲活がズボラダイエットのカギ｜ちょい足しにおすすめの粉8つと痩せるドリンクの選び方

食事に気をつけてダイエットをするなら、その効果がさらにアップする食事のコツをチェックして。 大人のダイエット研究所・代表理事の岸村康代さんが、ダイエット中におすすめの食べ物や栄養を…

2020.10.18 11:00

料理・レシピ

エネルギー代謝の高い体を作るカギ「ATP」を解説｜サプリメントの正しい摂り方もチェック

エネルギー代謝の高い体を作るカギとなる、ATP（エーティーピー）を知っている？ ATPは、体のエネルギーを蓄えておいたり、供給・運搬をしたりと重要な役割を持つ物質で、人間の活動に不可欠な…

2020.10.03 17:00

健康・医療

高たんぱく、低糖質の医師監修レシピ3選｜体調不良の原因にもなる鉄不足もカバー！

日々なんとなくだるかったり、太りやすい体になっていたり…。その心と体の不調は、たんぱく質や鉄不足、糖質の過剰摂取が原因かも。 糖質の多いご飯やパンの代わりに、低糖質食材を使った、た…

2020.09.30 06:00

料理・レシピ

食事は量ではなく質！隠れ栄養不足の質的栄養失調をチェック｜不調を改善して太りにくい体に

太りやすい、毎日なんとなくだるい、やる気が出ない…その心や体の不調、実は質的栄養失調が原因かも。 精神科医で医学博士の藤川徳美さんによると、たくさん食べる＝栄養が満たされるという考…

2020.09.28 17:00

健康・医療